此次公布的受惠农产品初加工企业分为三大类，分别是种植业类、畜牧业类和渔业类三大门类。种植业类包括小麦(资讯,行情)、稻米、玉米(资讯,行情)、薯类、食用豆类及其他类粮食的初加工，以及林木、园艺植物、油料、糖料植物、茶叶等初加工，其中各类蔬菜罐头、精炼植物油、加工的各类中成药不属于初加工范围。畜牧业类包括畜禽类、饲料类、牧草类初加工，其中肉类、蛋类罐头、各类酸奶、奶油、各种蜂产品口服液、胶囊不属于初加工范围。渔业类包括水生动物、水生植物初加工，其中熟制和罐头产品不属于初加工范围。
财政部昨日公布了《享受企业所得税优惠政策的农产品(000061,股吧)初加工范围（试行）》（2008版），范围内的农产品初加工企业将从2008年1月1日起享受所得税优惠政策。
