本月，2008年美国大豆单产数据略微下调，致使产量数据下调了1800万蒲式耳，为29.21亿蒲式耳。2008/09年度美国大豆期末库存数据稳定在2.05亿蒲式耳，原因是大豆加工数据下调了1500万蒲式耳，为17.45亿蒲式耳。大豆价格下跌促使美国农业部将2008/09年度大豆农场平均价格预估下调了60美分，为每蒲式耳9.10美元到10.60美元。
在巴西，2008/09年度大豆播种面积可能只有2150万公顷，原因是种植成本高企，农场信贷吃紧。2008/09年度巴西大豆产量预计为6000万吨，比上月下调了250万吨，低于上年的6100万吨。
国内展望
2008年美国大豆单产数据下调，抵消了政府10月28日上调大豆播种面积所造成的影响，当时美国农业部修正了十月份供需数据。此次调整致使2008年大豆播种面积和收获面积数据均下调了110万英亩，分别为7590万英亩和7440万英亩。不过仍要高于上年水平，即6470万英亩和6410万英亩。10月28日，政府将大豆产量数据下调了4500万蒲式耳，为29.38亿蒲式耳。2008/09年度大豆出口数据下调了3000万蒲式耳，为10.2亿蒲式耳，期末库存数据下调了1500万蒲式耳，为2.05亿蒲式耳。
本月，大豆播种面积数据维持不变。不过大豆单产数据从39.5蒲式耳下调到了39.3蒲式耳/英亩。因而，2008年美国大豆产量数据下调了1800万蒲式耳，为29.21亿蒲式耳。伊利诺斯州和印地安纳州大豆产量数据上调，这些增幅被南达科他州、明尼苏达州、北达科他州和俄亥俄州的产量降幅所抵消。许多地区的大豆单产低于上年，原因是生长季节缩短。截止到11月7日，全国大豆收获工作完成了93%，与五年平均进度相一致。
饲料需求低迷，影响2008/09年度大豆加工前景
明年美国养猪行业的产量将会减少。家禽养殖行业的增幅也可能非常有限。肉类出口前景下降，国内需求低迷，这将会制约国内饲料需求。豆粕是饲料生产配方中的主要原料，2008/09年度国内豆粕用量数据下调了35万短吨，为3305万短吨，这将比上年减少0.6%。
对于豆油来说，美国豆油在国际出口市场面临强有力的竞争。海外棕榈油、菜籽油和葵花油供应提高，这将会降低与豆油的价格差距。2008/09年度全球葵花油贸易预计增长17%，菜籽油增长9%，棕榈油增长4%，而全球豆油出口预计减少4%。美国农业部将2008/09年度美国豆油出口数据下调了5000万磅，为23亿磅。
豆粕和豆油需求疲软，因而2008/09年度美国大豆加工数据下调了1500万蒲式耳，为17.45亿蒲式耳。豆油和豆粕价格下跌，蚕食了大豆加工利润，也促使加工商调低了大豆出价。11月份的大豆产量数据调整基本上被大豆加工数据的下调所抵消，所以2008/09年度大豆期末库存数据稳定在2.05亿蒲式耳。
本月2008/09年度美国大豆出口数据稳定在10.2亿蒲式耳。由于价格突然非常低廉，2008/09年度美国大豆出口销售有一个非常强劲的开端（主要原因是对中国和日本的销售强劲）。但是出口强劲态势可能非常短暂。虽然商品价格大幅下跌，但是美元走强，创下了18个月来的最高水平，这可能影响到今后美国大豆出口销售。在欧盟，大豆进口需求可能减少近100万吨，为1415万吨，原因是国内谷物大幅增产，这将会取代豆粕消费。在墨西哥，2008/09年度大豆进口量估计稳定在360万吨。在过去两个月里，经济形势恶化已经致使墨西哥货币汇率大跌了近四分之一。肉类消费成本将会上涨，消费下降将会制约墨西哥饲料需求。国内大豆增产，也会制约墨西哥的大豆进口。
另一方面，对于难以拿到银行信贷资金的一些进口商来说，他们可能申请美国出口信贷项目，这可能支持美国出口份额。
全球经济危机加剧，拖累油籽市场下跌
今年夏季农产品价格大幅上涨，创下了历史最高纪录。但是在过去三个月里，油籽价格的跌幅也非常巨大。近来油籽价格下跌的主要原因是全球经济危机加剧。
几乎每个国家都调低了2009年经济增长预期，这给商品价格构成了压力。仅十月份期间，伊利诺斯州中部地区大豆现货价格就跌了3美元，约为8.38美元/蒲式耳。美国农业部将2008/09年度大豆农场平均价格下调了60美分，为每蒲式耳9.10-10.60美元。国内葵花籽、油菜籽和大豆价格也大幅下跌。
豆油价格同样暴跌。十月份，豆油平均价格为每磅35.50美分，比夏季的高点低了75%，也是一年多以来的最低水平。2008/09年度豆油平均价格预估下调了6.5美分，为每磅37.50-41.50美分。同样，十月份豆粕平均价格大跌至261美元/短吨，相比之下，九月份为353美元。2008/09年度豆粕价格预计为每短吨255-315美元，远远高于上年的平均水平336美元。
国际展望
全球信贷吃紧，制约南美大豆产量
全球金融市场危机加剧，对农业生产造成了深远的影响。在南美，油籽买家和生产资料供应商已经减少了今年提供给农户的资金，因为他们自己的资金状况也非常困难。十月份，巴西政府又批准了55亿雷亚尔农业信贷。虽然巴西小型农场能够从政府国有银行拿到补贴资金，但是这仅囊括大豆生产所需资金的四分之一。最大的农场最依赖私人信贷，许多可能仍欠着前几年的债务。
以巴西雷亚尔定价，大豆价格略高于上年同期水平。不巴西雷亚尔走软，抵消了国际大豆价格下跌对国内市场的影响。目前1美元兑换约2.20雷亚尔，自八月份以来已经贬值约三分之一，创下了206年以来的最高水平。今年大豆种植成本上涨了近50%。巴西农场信贷资金短缺，对大豆种植规模的扩张构成了威胁。所有农产品价格下跌，种植成本上涨，这加剧了银行和其它借贷者的金融风险。相反，大豆种植成本相对低于其它农作物，所以在中西部和南部地区一些玉米和棉花耕地将继续种植大豆。
大豆种植利润前景暗淡，促使农户采取保守的供应策略。2008/09年度巴西大豆播种面积预计为2150万公顷，低于早先预测的2200万公顷，上年为2130万公顷。农业生产资料用量下降，也可能制约大豆单产潜力。因而，2008/09年度大豆产量预计为6000万吨，比早先的预测调低了250万吨，低于上年的6100万吨。截止到11月初，大豆播种工作完成了40%。对于中西部地区来说，降雨出现的太晚，不过十月份大豆播种进度明显加快。在巴西南部地区，土壤墒情理想，有利于大豆种植。
巴西大豆供应减少，因而2008/09年度巴西大豆出口数据调低了150万吨，为2570万吨。此前，巴西2008/09年度大豆加工量预计小幅提高，但是本月巴西加工数据下调了40万吨，这意味着2008/09年度巴西大豆加工量仅略高于上年的3200万吨。
明年大豆期末库存也可能减少
阿根廷2008/09年度大豆出口数据上调了80万吨，为1520万吨，这一增幅将会提高大豆出口贸易。阿根廷大豆出口提高，将会制约国内大豆加工，进而影响豆粕和豆油出口。
中国政府计划支持国内大豆价格
美国农业部预计2008年中国大豆产量1680万吨，上调了30万吨。中国东北地区天气良好，帮助大豆单产从上年的干旱中恢复。大豆播种面积提高7%，这也帮助大豆产量从上年的1400万吨上恢复性增长。
近来大豆价格大幅下挫，促使一些进口国家调整了政策。年初这些国家曾采取措施，遏制价格飙升。一些进口国目前寻求提高油籽价格，保护国内农户利益。中国政府希望鼓励农户的种粮积极性，阻止油籽价格跌破种植成本线。截止到10月1日，海关总署将大豆进口关税从1%上调到了3%。然而，进口成本下跌远远超过了关税调整。另外，政府计划收购150万吨国产大豆，收购价格比进口成本高出10%。这将使得中国大豆期末库存从上年的420万吨增至470万吨。期末库存提高的原因在于九月份大豆进口达到了创纪录的410万吨。2008/09年度中国的大豆进口量预计达到3600万吨，低于上年的3780万吨。
葵花籽增产，将会提高全球葵花油贸易
2008/09年度全球葵花籽产量数据上调了110万吨，达到创纪录的3320万吨。俄罗斯葵花籽产量数据上调了30万吨，为700万吨。乌克兰葵花籽产量数据上调了60万吨，为600万吨。由于匈牙利的产量前景改善，欧盟27国葵花籽产量数据上调了20万吨，为650万吨。这些国家的谷物单产受到干燥温和天气的提振。
葵花籽供应增加将会使得这些国家的葵花籽加工量高于或者接近历史最高水平。反过来，葵花油和葵花粕增产，加上价格下跌，这将会提振这些国家的出口和国内消费。
2008/09年度葵花油进口数据上调了10万吨，为340万吨。远洋运价和葵花油价格下跌，这将会鼓励对价格敏感的买家采购更多的葵花油。上年葵花油进口量为280万吨。另外，拥有良好贮存设施的国家也将会提高葵花油进口，补充偏低的库存。欧盟27国葵花油进口增幅最大，进口总量将增长110万吨，达到137万吨。北非和中东地区的葵花油进口也将会提高。
澳大利亚天气干旱，制约油菜籽产量
澳大利亚农业生产继续受到降雨不足的影响。虽然天气没有两年前恶劣，但是今年天气干燥已经导致油菜籽单产下降。西澳洲生长季节正常，但是东南部地区降雨不足，导致油菜籽单产下降。澳大利亚油菜籽产量数据下调了20万吨，为140万吨。澳大利亚油菜籽出口数据下调至74.5万吨，但仍要高于上年的55万吨。
