2008年美国玉米产量数据上调，原因是单产增加。收获面积上调，使得高粱产量数据上调。大麦产量数据同样上调。燕麦产量达到了历史最低水平。饲粮供应总量预计创下历史第三高的水平，总用量预计达到历史次高水平。饲粮的饲料和其它用量数据上调，但是食品、种子和工业用量数据下调。玉米出口数据维持不变，但是高粱出口数据上调。美国饲粮期末库存数据上调，但是全球粗粮库存数据基本上不变，因为巴西的降幅抵消了欧盟27国、俄罗斯和美国的增幅。所有饲粮价格预估低于上月，但是高于上年水平。
国内展望
饲粮产量数据下调至3.282亿吨
2008/09年度美国饲粮产量预计为3.282亿吨，高于上个月预测的3.235亿吨，这是因为玉米、高粱和大麦产量数据上调，而燕麦产量数据略微下调。四种饲粮的播种面积上调了61.3万英亩，收获面积数据上调了78万英亩。四种饲粮单产数据略微上调至3.58吨/英亩，相比之下，上个月为3.56吨。期初库存数据上调至4510万吨。2008/09年度饲粮供应预计为3.76亿吨，低于上年的3.903亿吨。
2008/09年度饲粮用量预计为3.424亿吨，高于上个月的3.399亿吨，但是低于上年的3.452亿吨。用量数据上调的原因在于玉米和高粱的饲料和其它用量提高，高粱出口数据略微上调。2008/09年度饲粮期末库存数据上调了330万吨，为3350万吨。
根据9月到8月的市场年度，2008/09年度四种饲粮外加饲料小麦的饲料和其它用量预计为1.482亿吨，低于上年的1.638亿吨。玉米将占到饲料和其它用量的92%。2008/09年度谷物消费动物指数（GCAU）数据下调了110万单位，为9380万单位。每GCAU的饲料和其它用量预计为1.58吨，比上年减少8.5%。
2008/09年度美国玉米产量数据上调
2008/09年度美国玉米产量数据上调了1.28亿蒲式耳，为122亿蒲式耳。播种面积预计为8690万英亩，比八月份的预测调低了6.8万英亩。收获面积预计为7920万英亩，比早先的预测调低了9.3万英亩。如果属实，那么玉米收获面积将是1944年以来的次高水平，低于上年的8650万英亩。2008/09年度玉米平均单产预计为154蒲式耳，比九月份的预测上调了1.7蒲式耳，比上年增长2.9蒲式耳。
10月1日的玉米客观单产数据显示，十个客观单产州的玉米亩穗数达到了历史最高水平，这十个州分别是伊利诺斯州、印地安纳州、衣阿华州、堪萨斯州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州、俄亥俄州、南达科他州和威斯康星州。除堪萨斯州和内布拉斯加州，其它所有客观单产州的亩穗数均有望达到历史最高纪录。
2007/08年度玉米总用量预计为128蒲式耳，比上月下调了4900万蒲式耳。饲料和其它用量数据下调了5100万蒲式耳，为60亿蒲式耳，原因是9月1日的库存数据显示国内用量步伐放慢。本月，玉米的食品、种子和工业用量数据下调了700万蒲式耳，为43亿蒲式耳，因为高果糖桨和淀粉产量下降。2007/08年度玉米出口数据上调了1000万蒲式耳，为24亿蒲式耳。2007/08年度玉米期末库存数据上调了4900万蒲式耳，为16亿蒲式耳。
2008/09年度玉米用量预计为127亿蒲式耳，上调了4000万蒲式耳。饲料和其它用量数据上调了1.5亿蒲式耳，原因是供应提高，干酒槽供应减少，以及价格大幅下跌。乙醇行业的玉米用量数据下调了1亿蒲式耳，为40亿蒲式耳，原因是汽油消费下滑。FSI用量数据下调了1.1亿蒲式耳，为53亿蒲式耳，但比上年增长23%，其中10亿蒲式耳的增幅来自乙醇玉米用量。2008/09年度玉米出口数据维持在20亿蒲式耳。2008/09年度玉米期末库存数据上调了1.36亿蒲式耳，为12亿蒲式耳。
农户拿到的玉米价格可能大幅下跌，原因是过去一个月内玉米现货和期货价格暴跌。本月，美国农业部将2008/09年度玉米平均价格预估区间下调了80美分，为每蒲式耳4.20-5.20美元。
高粱产量数据上调
高粱产量预计为4.64亿蒲式耳，比上月上调了9%，但比上年减少8%。播种面积数据上调至813万英亩，上调了11%，比上年增长5%。高粱收获面积为724万英亩，比上月上调了13%，比上年增长6%。根据10月1日的作物状况，单产预计为64.1蒲式耳，下调了2.0蒲式耳，比上年减少10.1%。
2007/08年度高粱用量数据下调了100万蒲式耳，为4.84亿蒲式耳。饲料和其它用量数据下调了400万蒲式耳，为1.71亿蒲式耳。但是出口数据上调了300万蒲式耳，为2.78亿蒲式耳。根据9月1日的库存数据，2007/08年度高粱期末库存数据上调了100万蒲式耳。
由于产量数据上调了3900万蒲式耳，因而2008/09年度高粱供应数据上调至5.17亿蒲式耳，低于上年的5.37亿蒲式耳。总用量预计为4.45亿蒲式耳，上调了3500万蒲式耳，但是低于上年的4.84亿蒲式耳。饲料和其它用量数据上调了2500万蒲式耳，为2.35亿蒲式耳。出口数据上调了1000万蒲式耳，为1.4亿蒲式耳，原因是供应提高。2008/09年度期末库存数据上调了400万蒲式耳，为7200万蒲式耳。
2008/09年度高粱价格预估区间下调了75美分，为每蒲式耳3.70-4.70美元。而2007/08年度高粱平均价格下调了2美分，为每蒲式耳4.08美元。
2008/09年度大麦产量数据上调
2008/09年度大麦产量预计为2.39亿蒲式耳，比八月份的预测调高了10%，比上年增长13%。平均单产预计为63.6蒲式耳，比上年增长3.2蒲式耳。播种面积为420万英亩，比上年增长5%。收获面积为377万英亩，比上年增长7%。
2008/09年度大麦供应总量预计为3.33亿蒲式耳，上调了2200万蒲式耳，原因是产量提高。2008/09年度进口数据维持不变，仍为2500万蒲式耳。
饲料和其它用量预计为8000万蒲式耳，上调了3000万蒲式耳，比上年增长4600万蒲式耳。饲料和其它用量提高，使得总用量增至2.65亿蒲式耳，比上年增长9%。2008/09年度大麦期末库存数据下调了800万蒲式耳，为6800万蒲式耳。大麦价格预估区间下调了55美分，为每蒲式耳4.60-5.60美元，相比之下，2007/08年度为4.02美元。
燕麦产量数据继续下调
2008年美国燕麦产量预计为8860万蒲式耳，比八月份的预测调低了1%，比上年减少3%，也是历史最低水平。单产预计为63.5蒲式耳，比上年增长2.6蒲式耳。
燕麦播种面积创下了历史最低，约为322万英亩，比上年减少14%。收获面积为140万英亩，比上年减少7%。
2008/09年度燕麦供应总量预计为2.6亿蒲式耳，调低了130万蒲式耳，因为产量减少。期末库存数据下调了130万蒲式耳，为6200万蒲式耳，低于上年的6700万蒲式耳。燕麦价格预估区间下调45美分，为每蒲式耳2.65美元到3.35美元，相比之下，上年为2.63美元。
国际展望
全球粗粮产量数据上调
2008/09年度全球粗粮产量数据上调了760万吨，为10.943亿吨，大部分增幅集中在美国，海外产量数据上调了290有史以来。海外玉米产量数据下调了100万吨，但是大麦产量数据上调了300万吨，燕麦产量数据上调了80万吨，黑麦和高粱产量数据略微上调。
2008/09年度巴西玉米产量数据下调了200万吨，为5500万吨。主季玉米播种工作已经开始，农户种植积极性不高。全球玉米价格一直下跌，二季玉米收获也压制了巴西玉米价格。玉米种植成本高企，所需化肥要高于大豆。信贷吃紧，农户债务负担重，这也制约了巴西的玉米种植规模。玉米收获面积数据下调了50万公顷，为1430万公顷，低于上年。
欧盟27国玉米产量数据上调了100万吨，为5920万吨，主要原因是法国播种面积和单产提高。白俄罗斯玉米收获面积下降，而单产提高，因而玉米产量数据下调了30万吨。本月，撒哈拉沙漠以南非洲地区产量数据进行了调整，这导致许多国家的数据出现了调整。玉米数据调整幅度最大的国家是马拉威，下调了50万吨。
2008/09年度全球大麦产量数据上调了350万吨，为1.534亿吨。欧盟27国大麦产量数据上调了160万吨，为6440万吨，创下了11年来的最高水平。西班牙、瑞典和法国增幅最大，因为单产提高。其中瑞典播种面积数据同样上调。俄罗斯收获报告显示，大麦播种面积和单产提高，因而本月产量数据上调了100万吨，为2200万吨。美国大麦产量数据上调了50万吨，为520万吨。加拿大和白俄罗斯产量同样上调。
2008/09年度全球燕麦产量数据上调了80万吨，为2630万吨。俄罗斯收获报告显示燕麦收获面积上调，达到了上年的水平，产量数据上调了40万吨，为540万吨。加拿大统计局也表示，燕麦播种面积提高。因而，本月加拿大燕麦产量数据上调了20万吨，为430万吨。白俄罗斯报道称，单产提高，产量小幅增加。
2008/09年度全球黑麦产量数据上调了30万吨，为1680万吨，主要原因是白俄罗斯和欧盟27国产量数据上调。
2008/09年度海外期初库存数据降幅大于美国增幅
2008/09年度海外粗粮期初库存数据下调了190万吨，足以抵消美国的增幅，这使得全球期初库存数据下调了60万吨，为1.5亿吨。巴西2007/08年度玉米期末库存数据下调了120万吨，为1040万吨。2007/08年度饲料用量提高，这导致库存减少。阿根廷饲料用量提高，因而2007/08年度玉米期末库存数据下调了50万吨。饲料用量和出口增加，因而2007/08年度加拿大玉米期末库存数据下调了20万吨。
全球粗粮用量数据上调
2008/09年度全球粗粮用量数据上调了680万吨，为10.972亿吨。全球玉米用量数据上调了390万吨，首次超过了8亿吨。全球大麦用量数据上调了280万吨，为1.45亿吨。全球高粱用量数据上调了50万吨，为6200万吨，但是燕麦和黑麦用量数据维持不变。
2007/08年度以及2008/09年度巴西和阿根廷玉米用量数据上调。巴西2008/09年度玉米用量数据上调了250万吨，其中200万吨的增幅为饲料用量。2008/09年度阿根廷玉米用量和饲料用量分别上调了180万吨。巴西和阿根廷的肉类产量支持了这样的上调。在阿根廷，家禽产量提高，牛肉增产，这提振了玉米用量。
2008/09年度加拿大玉米饲料用量数据下调了110万吨，墨西哥下调了50万吨。加拿大大麦和饲料小麦将取代玉米，而墨西哥的高粱饲料用量提高，谷物饲料用量增幅放慢。
加拿大2008/09年度大麦用量数据增幅最大，为100万吨。由于产量提高，相当一部分的产量不会用于啤酒生产，因而饲料用量提高。俄罗斯大麦用量数据上调了50万吨，原因是产量提高。不过饲料用量上调了20万吨，原因是部分劣质谷物将用于生产乙醇。
欧盟27国高粱用量数据下调了50万吨。国内以及来自黑海地区的低廉谷物供应充足，比如饲料小麦，这将会制约高粱进口。但是墨西哥提高了美国高粱进口，因而本月墨西哥的高粱进口数据上调了40万吨。
全球粗粮期末库存数据基本上不变
2008/09年度全球粗粮期末库存数据上调了20万吨，为1.472亿吨。全球玉米库存数据下调了220万吨，这基本上被燕麦、大麦、高粱和黑麦库存增幅所抵消。
美国玉米库存数据上调，远远被海外库存降幅所抵消，尤其是巴西。巴西玉米库存数据下调了570万吨，为920万吨。2007/08年度的用量提高，而2008/09年度用量预期增加，加上2008/09年度产量减少，这导致库存数据大幅下调。巴西2008/09年度玉米期初库存规模相对偏高，但是国内用量提高，这将会导致2008/09年度期末库存减少，而不是象早先预期的那样增加。其它方面的调整包括，欧盟2008/09年度玉米库存数据上调60万吨，因为产量提高。阿根廷库存数据下调30万吨，因为结入库存减少。
2008/09年度全球燕麦期末库存数据上调了80万吨，为460万吨。由于本月产量数据上调，因而俄罗斯燕麦库存数据上调了40万吨，而欧盟27国和加拿大数据分别上调了20万吨。
全球大麦库存数据上调了60万吨，为2600万吨。由于饲料用量提高，加拿大库存数据下调了70万吨，这一降幅远远被俄罗斯和欧盟的增幅所抵消，各为70万吨。
全球高粱期末库存数据上调了50万吨，为520万吨。阿根廷期末库存数据上调了30万吨，原因是出口前景下降。美国、欧盟27国和莫桑比克略微上调。
全球黑麦期末库存数据上调了30万吨，其中俄罗斯上调了20万吨，欧盟27国略微上调。
2008/09年度全球玉米贸易数据下调
2008/09年度（10月到次年9月）全球粗粮贸易数据下调了190万吨，为1.091亿吨，这要比上年度创纪录的水平低了14%。全球玉米贸易数据下调了170万吨。大麦和高粱贸易数据分别下调了10万吨，而燕麦和黑麦贸易数据维持不变。
本月全球玉米贸易数据下调的原因在于加拿大、欧盟和墨西哥的进口需求减少。加拿大玉米进口数据下调了100万吨，为160万吨，原因是国产大麦和饲料小麦增产，这将会减少进口需求。欧盟玉米进口数据下调了50万吨，为250万吨，原因是国内玉米丰产。墨西哥玉米进口数据下调了50万吨，为900万吨，原因是高粱进口步伐强劲，肉类产量增长放慢。白俄罗斯玉米进口数据略微上调，原因是国内玉米减产。
2008/09年度阿根廷玉米出口数据下调了150万吨，为1050万吨。库存下降，国内饲料用量提高，这将会制约2008/09年度阿根廷玉米出口前景。2008/09年度前几个月里，陈玉米供应非常有限。由于国内玉米减产，白俄罗斯2008/09年度玉米出口供应下降，因而出口数据下调了20万吨。
2008/09年度美国玉米出口数据维持不变，仍为5000万吨，比上年接近历史纪录的水平低了17%。截止到10月2日，玉米出口销售量比上年同期减少43%，但是由于玉米的替代型产品有限，美国的销售有望逐渐加快。由于近几个月价格下跌，进口商已经不再提前积极采购玉米。
本月，全球大麦贸易数据略微下调至1900万吨。进口数据基本上不变，但是乌克兰的出口数据下调了100万吨，而哈萨克和欧盟的出口数据分别上调了50万吨。
本月美国高粱出口数据上调
2008/09年度（10月到次年9月）美国高粱出口数据上调了20万吨，为350万吨。美国供应庞大，这使得高粱价格比玉米有竞争力，墨西哥已经提高了美国高粱进口。
本月全球高粱贸易数据略微下调。欧盟27国2008/09年度可能大幅减少高粱进口，这是因为国内供应庞大。欧盟27国高粱进口数据下调50万吨，为50万吨，这还不足上个年度进口量的10%。欧盟27国进口降幅，远远抵消了墨西哥的进口增幅40万吨。欧盟27国进口下降，因而阿根廷出口数据下调了30万吨，为50万吨。
