截止到8月15日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦市场收盘上涨，主要原因是技术面超卖，小麦需求旺盛。
据美国农业部周一发布的作物周报显示，截止到8月8日的一周里，冬小麦收割工作完成了92%，相比之下，一周前为86%，上年同期为97%。
美国农业部在八月份供需报告中预计2008/09年度全球小麦期末库存为1.362亿吨，高于上个月的1.331亿吨。产量数据上调650万吨，达到了创纪录的6.708亿吨。同时政府还将美国08/09年度小麦期末库存数据从5.37亿蒲式耳上调至5.74亿蒲式耳。其中软红冬小麦库存数据从1.41亿蒲式耳上调至1.74亿蒲式耳，这令CBOT软红冬小麦市场受到压力。
美国农业部将08/09年度美国所有小麦产量数据从上个月的24.61亿蒲式耳略微上调至24.62亿蒲式耳。而硬红冬小麦期末库存数据从2.32亿蒲式耳上调至2.43亿蒲式耳。
分析师称，全球小麦供应庞大，这将会继续压制小麦市场。不过小麦需求旺盛，这将给小麦市场提供有力支撑。进口国家正在积极收购小麦，补充已经枯竭的库存。去年全球小麦主产区天气恶劣，致使小麦急剧减产。一位场内分析师称，有报道称今年乌克兰和德国等国家的饲料小麦产量要高于正常水平，这意味着进口商可能从美国寻购优质小麦。
周度出口销售数据表现良好。据美国农业部称，截止到8月7日的一周里，美国小麦出口销售数量为650,300吨，比一周前低了5%，比四周平均值低了6%。但是位于市场预期范围内。
下面是过去一周期货市场走势述评：
8月11日，小麦市场收盘大幅上涨，主要受到空头回的支持。
8月12日，小麦市场收盘下跌，主要原因是美国农业部新发布的小麦供需数据利空。
8月13日，小麦市场收盘上涨，多个合约涨停，主要受到大豆及玉米涨停的支持。
8月14日，小麦市场收盘上涨，原因是技术买盘活跃，邻池玉米飙升带来比价提振。
8月15日，小麦市场收盘大幅下跌，主要受到邻池大豆和玉米暴跌的拖累。
8月15日收盘时，9月小麦合约比一周前涨了59美分，报收824.25美分/蒲式耳；12月合约涨了59美分，报收849.25美分/蒲式耳。
