周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的近期玉米合约价格比一周前跌了约4.82美元/吨，美湾玉米现货报价跌了3.44美元。欧洲玉米价格跌了9美元，阿根廷玉米价格稳定，大连玉米期货比一周前跌了9.26美元/吨。
分析师称，本周美国中西部玉米产区天气依然良好，非常有利于玉米作物的生长。据美国农业部周一发布的作物周报显示，截止到7月27日的一周里，玉米优良率为66%，相比之下，一周前为65%，上年同期为58%。
本周国际谷物理事会（IGC）表示，由于部分地区天气良好，因而全球小麦和玉米产量将高于早先预期。IGC预计2008/09年度全球玉米产量为7.59亿吨，高于早先预期的7.56亿吨，仍远远低于上个年度的7.85亿吨。IGC称，虽然美国中西部地区天气越来越好，但是美国玉米产量数据维持在2.95亿吨。欧盟和中国玉米产量改善，可能达到上年的水平。
近来国际原油市场走势疲软，继续给玉米市场构成利空压力。自7月3日创下145.29美元的历史新高后，原油价格一路回落，近两周以来一直在130美元下方运行。周五，美国纽约商品交易所原油期货市场因伊朗局势紧张而上涨，9月交货的轻质原油合约上涨92美分，报收125美元/桶。这比7月3日的高点低了20.29美元。
不过经过近期价格大跌后，最终用户已经开始入市采购，玉米需求显著恢复。
分析师称，玉米价格曾逼近8美元/蒲式耳的高点，而目前价格约为5.56美元/蒲式耳。玉米价格跌幅近2美元，这大大提振了乙醇生产商和养殖户的采购兴趣。
但是，分析师指出，虽然目前玉米产区天气良好，作物长势理想，但是玉米距离收割还有很长的时间，从目前到收割期间的任何天气威胁，诸如干旱或者早霜等等，都会对玉米单产潜力以及质量造成破坏。
中国方面，本周中国玉米主产区玉米价格上涨，原因是库存有限。一些玉米加工公司提高报价，吸引农户出售，但是市场交易并不十分活跃。不过政府定期出售玉米库存，这制约了玉米价格涨幅，而饲料加工商也不愿积极采购。
为了确保供应稳定，韩国最大的饲粮采购机构――韩国农协饲料公司（Nonghyup）计划在印尼种植玉米，明年将在加里曼丹岛联合开发2万公顷耕地。今年玉米、小麦和大米价格大幅上涨，创下了历史最高纪录，原因是进口国家需求提高。买家还从海外锁定产品供应，比如通过控制海外耕地，以确保食品安全。
与此同时，本周生物燃料与食品的争论依然激烈。本周世界银行经济学家Don Mitchell发布的一份研究报告指出，美国和欧洲生物燃料产量大幅提高是全球食品价格大涨的主要原因。分析师称，这份研究多多少少与国际货币基金的观点类似，后者五月份估计生物燃料占到玉米价格上涨原因的70%，占到大豆价格上涨原因的40%。
Mitchell说，如果生物燃料产量没有提高，那么全球小麦和玉米库存就不会下滑，油籽价格就不会成三倍上涨。诸如干旱等其它因素对价格造成的上涨压力就相对较小。Mitchell说，美国和欧盟通过补贴、强制措施以及进口关税等措施大幅提高了生物燃料产量。如果没有这些政策，生物燃料产量本来会较低，食品商品价格涨幅也会相对较小。
Mitchell称，政府必须重新考虑生物燃料政策，因为这已经对贫困国家造成了伤害。他说，发展中国家粮食需求增幅相对温和，不会导致价格急剧上涨。美国是全球最大的玉米乙醇生产国，2007/08年度乙醇用量预计达到8100万吨。与此同时，加拿大、中国和欧盟消耗大约500万吨玉米，占到全球玉米总产量的11%。
