CBOT小麦下跌11.25美分到13.50美分不等，其中9月合约下跌13.25美分，报收797.75美分/蒲式耳；12月合约下跌12.75美分，报收821.75美分/蒲式耳；3月合约下跌11.25美分，报收843.75美分/蒲式耳。
分析师称，虽然邻池玉米和大豆市场反弹上扬，但是小麦市场利多消息匮乏，再加上经过上周五大涨后，技术面超买，存在回调要求，这为周一大盘下跌奠定了基调。
冬小麦收割工作进展顺利，继续给盘面构成压制。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截止到7月27日的一周里，冬小麦收割工作完成了79%，一周前为71%，上年同期为87%，五年平均值为86%。
不过分析师认为大盘基本上已经探明底部，这意味着大盘可能存在一定的上涨潜力。
