CBOT小麦上涨3.25美分到8.25美分不等，其中9月合约上涨4.50美分，报收787.75美分/蒲式耳；12月合约上涨4.50美分，报收811.25美分/蒲式耳；3月合约上涨3.75美分，报收833.25美分/蒲式耳。
分析师称，经过前段时间的大跌后，小麦市场技术面严重超卖，存在反弹要求，这吸引空头入市回补。
交易商将卖小麦买玉米的套利平仓，也支持了小麦价格。
周度出口销售数据位于市场预期范围内。据美国农业部称，截至2008年7月17日的一周，美国小麦净销售量为610,400吨，比上周低了19%，比四周均值低了4%。
不过分析师指出，全球小麦丰产在望，澳大利亚和阿根廷小麦产区的干燥状况逐渐得到缓解，这意味着小麦市场基本面仍然偏空。
