CBOT7月合约下跌22.50美分，报收788.50美分/蒲式耳。
KCBT7月合约下跌21.25美分，报收825.50美分/蒲式耳。
MGE7月合约下跌31.25美分，报收996美分/蒲式耳。
分析师称，经过前两个交易日的大涨后，小麦市场出现回落行情，毕竟此前的涨势并没有受到基本面的支持。市场猜测美国农业部即将于周二发布的六月份供需报告可能对小麦市场利空，因为这份报告可能显示今年冬小麦产量数据以及期末库存数据上调。
分析师平均预计2008年美国所有冬小麦产量为18.13亿蒲式耳，相比之下，上月美国农业部预计冬小麦产量为17.78亿蒲式耳。
分析师平均预计2008/09年度美国小麦期末库存为4.96亿蒲式耳，高于美国农业部五月份预测的4.83亿蒲式耳。
虽然全球小麦库存位于历史偏低水平，但是美国小麦期末库存超过5亿蒲式耳，这将会给市场带来心理压力。
目前小麦市场基本面并不支持价格在近期内上涨。
早盘，小麦市场曾追随邻池玉米和大豆上涨。市场上有一些跨市套利交易，交易商做多玉米或大豆，而抛空小麦。
市场担心大平原硬红冬小麦作物可能受到周末暴风雨的影响。不过产量形势依然喜人。
Meteorlogix气象公司称，周末期间北部平原出现了多达1英寸的降雨，未来几天还会出现更多的降雨。
