CBOT小麦上涨13.50美分到17.50美分不等，其中7月合约上涨15.50美分，报收791美分/蒲式耳；9月合约上涨15.75美分，报收805.75美分/蒲式耳；12月合约上涨15.25美分，报收825美分/蒲式耳。
分析师称，CBOT7月合约上周跌破了7.50美元，导致技术面超卖，为周一反弹上涨奠定了基调。
美国南部平原冬小麦产区天气改善。天气预报说，本周大部分时间天气晴朗干燥，周末期间可能会出现有利降雨，提振小麦生长。
分析师称，澳大利亚小麦产区天气依然干燥，这令人担忧小麦单产潜力可能受到影响。
据美国农业部盘后表示，冬小麦优良率为45%，低于一周前的47%。目前只有49%的小麦出苗，相比之下，五年平均值为66%。
