布什在一次新闻发布会上称，就国际状况来看，我们非常担心国内食品价格，担心海外没有食物的人。食品价格上涨的原因在于天气恶劣、需求提高以及能源价格飙升，而乙醇生产只占到极少部分的责任。
布什称，事实上，这是我们国家的利益，我们的农户种植生物燃料-农作物，毕竟海外能源出口地区不稳定，这些国家可能还不喜欢美国人。
援助工作人员以及其它团体指责超过四分之一的玉米产量用于生物燃料生产，这导致粮价上涨，使得养殖成本进一步提高。
布什称，长远来看，解决玉米价格飙升的办法是向纤维素乙醇转型，即使用杂草和其它非食品资源生产燃料。
一些批评人士称，这需要非常长的时间才能够使得纤维素乙醇商业化。一家知名的农业研究团体周二称，暂停生物燃料发展将有助于大幅降低价格。
布什批评国会数月来就新农业法案讨价还价，白宫称，这对遏制食品价格没有任何帮助。
