昨日，曾经因为原油价格上涨带来生物燃料概念的白糖、玉米价格大幅下挫，基本面的不支持让这两个品种的冲高只是昙花一现。其中白糖各合约的集体跌停，让市场开始明白，今年尽管南方遭遇大面积雨雪冰冻天气，但白糖的供大于求仍然是不争的事实，手握现货的白糖生产商与贸易商们发现高企的白糖期价是一个绝佳的卖出机会。从4月17日（上周四）至昨日的三个交易日里，白糖期货0809合约已经累计下跌243元，跌幅达6.4%。玉米0901合约以1930元/吨开盘，在冲高至1935元/吨后回落，报收1908元/吨。
同样，豆类期货市场也遭遇重挫。大豆、豆粕、豆油创下了自4月2日的反弹之后的单日最大跌幅，其中豆油期货主力0809合约跌停，收报11168元/吨。大豆主力0809合约昨日开盘5165元/吨，最高5199元/吨，最低5018元/吨，收报5038元/吨，较昨日结算价下跌126元。豆粕主力合约0809昨日开盘3405元/吨，最高3418元/吨，最低3237元/吨，收报3308元/吨，较上周五结算价下跌96元。
豆油的跌停带动了油脂类品种的大跌，其中菜籽油期货主力0809合约跌停，报12194元/吨。棕榈油期货0809合约一度触及跌停，收报10296元/吨，下跌520元。
此外，小麦、棉花都大幅度下挫。棉花0809合约收报14895元/吨，下跌195元。强麦0809收报2029元/吨，下跌50元。
值得注意的是，与昨日农产品期货价格全面下跌相伴随的是农产品远月合约持仓量的大幅减少，说明投机资金正在撤离农产品市场。白糖、大豆、玉米等品种的0901合约均出现了大幅减仓，白糖减30870手，大豆减15746手，玉米减36330手。按照昨日上述品种平均价计算，这三个品种的0901合约共计流出资金约2.6亿元。
对于此次下跌，市场人士分析，近日公布的国内第一季度CPI数据使多方资金不再敢贸然突进，而空方资金通过上周数日酝酿，积累了较强的做空动能，毕竟农产品期价在4月份已经出现了较大力度的反弹，现货基本面已经不再支持价格继续上行，而国家遏制通胀的决心，让市场忌惮随时可能出台的调控措施。这从发改委价格司上周对油脂企业涨价申请的严谨态度已经可看出端倪。预计接下来的时间，国内农产品期货市场会进行一轮重归基本面的价格调整。
