CBOT小麦下跌25美分到43美分不等，其中5月合约下跌34.50美分，报收1033美分/蒲式耳；7月合约下跌36美分，报收1032.50美分/蒲式耳；9月合约下跌39.50美分，报收1043美分/蒲式耳。
分析师称，经过前两个交易日的大涨后，小麦市场多头开始获利平仓抛售，因为小麦市场没有什么新的利多消息支持价格进一步飙升。
市场预计全球小麦播种面积将会大幅提高，美国小麦出口价格过高，这也影响了市场人气。
美国农业部将于下周一发布意向播种面积预测报告，市场猜测春小麦播种面积可能会提高，因为过去一年中小麦价格大幅上涨，这将会促使农户提高小麦种植面积。
基金抛售了3000手合约。
周三，小麦期货成交量估计为66,712手，期权成交量估计为16,604手。
