上周五外盘的全线暴跌预示着本周一国内期市的黑色开局，农产品首当其冲的成为重灾区，五个品种以跌停报收。
电子盘美豆延续弱势，再现跌停，受此影响，豆油带领食用油三大品种开盘全线跌停，一直被封死至下午收盘，随后，大豆、豆粕等品种主力合约纷纷被按在跌停板上。玉米，小麦和棉花也都有不同程度的跌幅。唯独白糖表现另类，上周本是弱势的白糖昨日逆市而上，和天胶一起成为当日仅有的两个飘红的品种。
市场人士称，美盘的暴跌直接导致了国内豆类的大幅下挫，前期投机资金是推动农产品飙升的重要因素，但市场一出现风吹草动，投资资金便开始流出，这加剧了市场的波动。
昨日，国家发改委发布信息称，近日已和国家粮食局下发通知要求各地做好食用油市场供应工作。通知指出，2007年我国食用植物油消费量2300万吨左右，供给总量2380万吨，供求基本平衡，能够满足市场需要。当前食用植物油生产和进口情况基本正常，市场供应是有保障的。各地要正确认识当前食用植物油市场形势，指导企业做好食用油生产、销售和供应等工作，同时正确引导社会舆论，维护市场稳定。
同时，国家也加快了储备粮的售销。继上周拍卖小麦和稻谷之后，国家粮油交易中心在将今日（3月11日）竞价销售中央储备玉米和最低收购价稻谷各50万吨，明日（3月12日）销售国家临时存储进口小麦100万吨。此外，本周还计划在安徽粮食批发交易市场举行“最低收购价小麦竞价销售交易会”，销售最低收购价小麦210万吨。
据黑龙江省农垦总局局长隋凤富表示，今年黑龙江省大豆播种面积可能比上年增长一倍。他称，今年黑龙江省大豆播种面积可能达到453万公顷，高于上年的200万公顷。黑龙江省占到全国大豆总产量的三分之一。
2008年1月份国内CPI同比上涨7.1%，创出11年来的新高，市场更预期因冰雪灾害影响，2月份数据可能进一步上升。分析人士指出，通胀压力加大，相信政府会采取一切必要措施抑制价格上涨过快，并且随着价格高位运行，调控的频率和力度也将进一步提升。
当前，通货膨胀已是社会面临的主要问题，尤其食品价格大幅上涨将严重影响人民群众正常生活。今年政府工作报告中，已将防止价格总水平过快上涨定位今年宏观调控的主要目标。
