昨日国内农产品期货全面发飙，郑州和大连两大交易所的9大农产品期货出现涨停。大连大豆、豆粕继续强势，放量突破涨停；豆油、菜籽油和棕榈油牛市不言顶；3月2日中糖协举办的白糖产销会议上透露，广西食糖减产量约在180万吨左右，白糖期货再度涨停，而玉米和棉花两大品质则是在低位突然爆发，放量拉出长阳涨停，加入商品牛市大潮。强麦期货一度涨停，只是尾盘略有回落。
从各个品种的基本面上来看，供应紧张仍是主流。在玉米市场上，国际谷物理事会（IGC）昨日预计2008/09年度全球玉米播种面积将比上年减少3%。预计2007/08年度全球玉米产量为7.66亿吨，比上月上调了80万吨。IGC称，在美国，由于农户将转播更多的大豆、小麦和其他农作物，所以玉米播种面积预计减少5%。
油脂类市场需求依然旺盛。在刚刚过去的一周内，马来西亚BMD毛棕榈油期货突破4000令吉大关，由于2月份马来西亚棕榈油出口增长，市场人士仍继续看多。目前国内主要港口的棕榈油现货价格普遍集中在11950-12000元/吨，较上周上涨了900多元。
同样，国内的豆油现货市场也大幅上涨，主要是美国豆油期货的持续上涨以及国内油厂因供电影响而开工不足，导致了油价的全面大幅上涨。目前国内主要港口地区的一级豆油价格普遍集中在14800-15000元/吨之间，较上周上涨了近1000元，四级豆油价格也在14300-14500元之间。由于整体来看短期内的市场油源仍略显紧张，分析师预计豆油价仍将以保持坚挺运行为主，下一目标将在15500元/吨。
在大豆市场，目前国产大豆的现货价格普遍集中在5120-5400元/吨之间，较上周上涨了600元，而进厂价格也上涨到了5100-5150元附近，进口大豆分销价格则集中在5150-5200元之间，同样上涨了200元左右。由于美国大豆期货仍在继续坚挺上扬，受后市大豆压榨需求趋旺的影响，预计大豆价格仍会继续保持坚挺运行。
相对其他农产品的上涨来说，白糖涨幅更是惊人。对此，在周末的2008年糖业协会座谈会上，国家发改委经贸司负责人赵丽华认为，目前应该警惕暴涨的糖价。她指出，目前国际食糖可供应量是在 1.7亿吨，食糖消费量1.6 亿吨，供大于求1000万吨，目前国际糖价涨到14美分是不符合基本面情况。目前14美分的国际糖价，远远高于巴西国内生产成本水平。造成国际糖价大涨有几方面的因素，一是美元贬值；二是全球商品的大幅涨价，国际基金和投资大量涌入糖市，糖价和其他商品相比，价格的涨幅并不大；三是油价的上涨带动了糖价的上涨，全球经济的发展，决定了目前国际市场期现背离的情况。
