CBOT5月小麦合约下跌85美分，报收1165美分/蒲式耳。
KCBT5月合约下跌82美分，报收1226美分/蒲式耳。
MGE5月合约下跌116.50美分，报收1630.50美分/蒲式耳。
有消息称MF国际公司周三因在CBOT小麦期货市场的交易蒙受多达1.415亿美元的损失。不过一位分析师称，这则消息并未给小麦市场增添更多的压力。
分析师称，经过本周初创下新高后，小麦市场开始回落。3月合约将于周五迎来第一通知日，因而市场也有一些交易商获利平仓抛售。
市场预期CBOT3月小麦合约的交割数量在1000到25000手。
不过高价的担心以及不确定性、巨额的保证金以及日涨跌幅限制提高，这继续影响着小麦市场情绪。
一位分析师称，市场情绪开始变得不安。
周四市场上有一些利空消息。埃及国有商品供应总局（GASC）证实已经调整了小麦进口规定，允许从更多的产地进口小麦。此举旨在从欧盟进口小麦，这则消息对美国小麦市场利空。
法国行业团体曾游说GASC放宽小麦容重及水分含量标准，推动法国对埃及的小麦销售。尽管如此，交易商警告说，巨大的价差意味着埃及必须进口劣质小麦。
GASC本年度主要采购美国小麦和黑海小麦。但是2007/08年度迄今为止美国小麦出口销售总量已经占到出口目标的96%。黑海地区的主要出口国政府继续限制出口。
国际谷物理事会（IGC）将2008/09年度全球小麦产量预测数据上调至创纪录的6.46亿吨，比1月份上调了400万吨。最新的产量数据比上年增长了4200万吨，即7%。
IGC称，欧盟和前苏联冬小麦产区天气依然良好。不过美国南部平原天气干燥，这让人担忧。加拿大和美国春小麦产区需要降雨。
Meteorlogix气象公司称，周末期间大平原、德克萨斯州中部和俄克拉荷马州西南部可能出现一些小雨，不过中部和北部平原天气依然干燥。
据美国农业部称，截止到2月21日的一周里，美国小麦出口销售数量为308,600吨，是一周前的3.1倍，也比四周平均值高出23%。
