郑州白糖和小麦期货无疑是昨日商品期市的耀眼明星。受上周五纽约原糖再创历史新高刺激，昨日白糖期货和现货市场双双涨停。郑州商品交易所白糖期货主力0807合约开盘后迅速封至涨停，上午涨停板虽被打开，但最终被大批买单封住直至收盘，该合约终盘报收于4290元/吨，上涨165元。不过，昨日的上涨主要以空头割肉为主，主力0807合约减仓37348手，成交278650手。
与此同时，在通胀预期及天气灾害等利多因素强劲支撑下，郑麦市场大幅上扬，主力合约0809早盘以2138元开盘，随后即快速大幅扬升，下午开盘伊始即告涨停，当日上涨65元，涨幅3%，收报2209元/吨。
国际市场上，糖市基金做多热情不减，但分析人士指出，即将于4月开始的巴西新榨季甘蔗产量继续大幅增长，如果生产食糖利润空间过大，则必将刺激食糖产量大增。国内糖市借助天气灾害和国储收糖的题材在节后加大炒作力度，多方趁势拉高对投机短线空头逼宫。就小麦而言，供给紧缩的局面仍在持续，主要小麦出口国已经开始通过出口限制来保证国内市场供应。由于小麦供应短缺，全球四大小麦出口国（乌克兰、欧盟、阿根廷以及澳大利亚）已纷纷采取措施，限制小麦出口，以确保国内供应充足。
上述品种的走强带动了整个农产品期货市场，而大豆、玉米、棉花等品种集体飙升的影响又波及股市。受其推动，昨日沪深两市农业股成为领涨板块，板块涨幅达4.35%，远远超出沪指1.58%的涨幅；三只糖业股贵糖股份、南宁糖业和广东甘化更是强势涨停，其他一些农产品个股也纷纷涨停。
植物油品种连攀新高
除了白糖和小麦外，三大植物油期货品种也是一道靓丽的“风景线”。昨日，大连豆油、棕榈油期货和郑州菜籽油期货齐创历史新高，大豆期货突破5000元/吨大关。
其中，郑州菜籽油期货涨势依旧，主力0805合约以12928元/吨收盘，较15日结算价上涨160元，开盘时期价便创下13002元/吨的历史新高；大连市场，豆油和棕榈油期货联袂走高，主力合约双双创下12416元/吨和11088元/吨的历史新高，其中豆油期货以最高价报收。
基本面对植物油期货构成利多。美国农业部（USDA）报告预估，中国2007/08年度进口豆油260万吨，国内使用豆油为941万吨，进口占比为28%；上一年度为进口240万吨，国内使用860万吨，进口占比28%。在“中国需求”的刺激下，芝加哥商品交易所（CBOT）豆油期价近日连创新高，进一步拉动了大连豆油等植物油品种期价的走强。
分析人士认为，由于近期植物油品种涨势过快，积累了较大的获利盘，在中线看好这些品种的同时，投资者也需注意多头获利盘回吐的风险。
