CBOT小麦上涨15美分到30美分不等，其中3月合约上涨30美分，报收973.00美分/蒲式耳；5月合约上涨29.25美分，报收989.75美分/蒲式耳；7月合约上涨30美分，报收904.50美分/蒲式耳。
交易商称，小麦出口依然保持强劲。而陈麦供应吃紧，出口需求稳定，这将会导致期末库存进一步吃紧，尤其是高蛋白春小麦。市场担心春小麦供应可能在新麦八月份上市之前耗尽。
交易商补充说，高价遏制需求的唯一方式。
美国农业部称，截止到1月31日的一周里，美国小麦出口检验数量为1655.2万蒲式耳，低于市场预期的1800到2700万蒲式耳。本年度迄今为止，小麦出口检验总量已达8.86024亿蒲式耳，高于上年同期的5.80225亿蒲式耳。
周一，小麦期货成交量估计为124,178手，期权成交量估计为10,548手
