2007年下半年以来，国际市场农产品价格暴涨，CBOT小麦价格从600美分左右上涨到近1000美分。玉米价格也从350美分左右上涨到500美分之上，小麦和玉米的价格达到近10年来的最高价位。大豆价格则刷新历史新高，达到1300美分之上。
这一轮粮价暴涨不仅涨幅大，而且范围广。仅2007年以来，各国用于进口粮食的花费就增长了2%，高达7340亿美元，创10年来最高纪录，特别是广大发展中国家粮食进口支出增长更是多达5%以上。无独有偶，我国大豆农产品价格也从2007年下半年开始明显上涨，尤其是大豆和植物油价格跟随外盘走高，拉动国内CPI指数大幅走高。为抑制物价，我国政府采取了一系列措施控制农产品价格涨幅过快，如取消粮食出口退税、征收粮食出口关税、实行谷物出口配额、增加国储大豆采购、投放国储玉米和小麦供应国内市场等等。这些措施对近期的农产品走势产生了明显影响，国内玉米和小麦期货价格持续走低。而国际市场农产品价格，近期也受到美国经济衰退的忧虑，出现调整行情。但是从中长期看，农产品期价仍处于牛市中，政策性调控因素对行情的影响体现为延缓了其上涨幅度，但难以改变其上涨趋势。
新年之初，原油价格历史性地突破了100美元大关。此后，原油价格持续调整回落，油价跌到80美元之下的可能性很小。原油价格的高涨，令生物燃料产业快速增长，其中以玉米为原料的乙醇燃料产业，以及以豆油为主要原料的生物柴油产业发展前景远大。以前，粮食是主要用来直接食用或间接生产成食品来食用的，粮价大都受生产周期的影响。但是原油价格上涨刺激了生物燃料的生产，粮食变成了工业原料。这种结构性的变化，增加了市场对粮食的需求，推动了粮食价格的大幅上涨。2007年12月18日，美国通过的新能源法案要求，到2022年美国生物燃料的产量要达到360亿加仑，比现在几乎增加五倍。这将促使美国玉米生产乙醇的数量大幅增长，将很快突破一亿吨，因而玉米价格后期有很大的上涨潜力。豆油作为生物柴油的主要原料，近年来的消费也在大幅增长。美国以豆油为原料生产的生物柴油，在总产量中所占的比例约为80%。如果2007年美国生物柴油产量仍按照此前两年的速度增长而达到8亿加仑，其需要豆油的数量将达到215万吨，占美国豆油2006/2007年度产量的23.5%。美国豆油期末库存将会由目前预计的122万吨下降到40万吨左右的水平，这将推动美国豆油价格的迅速上涨。2007年下半年以后，随着越来越多的生物柴油工厂建成投产，该行业对豆油的需求量必将进一步增加。假设2007年底美国建成的所有生物柴油工厂满负荷生产，以豆油为原料生产的生物柴油在总产量中所占的比例仍以80%进行测算，则美国生物柴油行业对豆油的需求量最高可达680万吨，约占美国豆油产量的74%。因而，生物燃料产业对包括玉米和豆油等农产品价格的上涨推动作用是巨大的。
近期美国经济衰退隐忧有所浮现。因次贷危机，美国花旗集团和美林公司去年第四季度出现巨额亏损，同时近期公布的数据显示，美国大西洋(600558行情,股吧)沿岸中部地区1月制造业活动大幅萎缩，且全美12月房屋营建降至1990年以来的最缓慢步伐，这令市场对美国经济衰退的忧虑升温。如果经济衰退，这对农产品期市有一定的偏空影响，可能令农产品的生物燃料题材降温，抑制消费需求扩张幅度，促使农产品价格出现调整。但是由于美国农产品的出口需求稳定增长，国内大豆压榨量稳定增长，农产品期市受经济衰退冲击的程度有限，大豆及谷物期价的牛市行情在近期不会发生逆转。
从国内情况看，国家调控政策增加了市场供应。国家投放玉米和小麦竞价销售，增加市场供应，这使得国内玉米和小麦价格高位调整回落。但是，由于国内养殖业的需求仍在持续增值，养殖业效益提高，对大豆制品和谷物的需求将支撑价格。预计国家的调控有助于价格的平稳，缓解了价格过快上涨的压力，但农产品价格不会走熊。从第二季度开始，国内农产品价格将企稳，并在需求的拉动下再次振荡上扬。
