截止到12月7日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦市场收盘大幅上涨，原因是需求形势依然强劲，而供应方面令人担忧，从而提振了小麦价格。
分析师称，目前美国南部平原冬小麦产区天气状况依然不利，冬小麦长势远远落后上年同期。前几天的降雨虽然帮助了小麦作物，但是仍无法显著缓解当地的干燥状况。
另外，阿根廷决定将小麦出口登记工作暂停时间再延长15天，评估近来霜冻对新麦作物造成的破坏。
而加拿大将2007/08年度春小麦产量预测数据从十月份的1430万吨下调到了1380万吨，低于上个年度的实际产量1861.7万吨。这提振MGE春小麦市场急剧飙升，同样带动了CBOT软红冬小麦市场。
据美国农业部称，截止到11月29日的一周里，美国小麦出口销售数量为36.74万吨，位于市场预期范围的下端。
分析师称，目前小麦市场基本面形势一片大好，再加上周五的大涨后，大盘已经突破了近期的盘整区间，因而下周有望进一步走高。
美国农业部将于下周二发布12月份供需报告。
下面是过去一周小麦市场走势。
12月3日，小麦市场收盘下跌，原因是技术超卖，玉米和小麦套利交易活跃。
12月4日，小麦市场收盘上涨，需求改善，邻池玉米大涨，提振了市场看涨人气。
12月5日，小麦市场收盘互有涨跌，获利平仓抛盘活跃，对盘面利空。
12月6日，小麦市场收盘上涨，追随了MGE春小麦市场的强劲涨势。
12月7日，小麦市场收盘大幅上涨，多个合约涨停，因为全球需求强劲，供应下滑。
12月7日收盘时，3月小麦合约比一周前涨了36美分，报收921.50美分/蒲式耳；5月合约涨了38美分，报收918.50美分/蒲式耳。
