截止到11月23日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）的软红冬小麦期货大幅上涨，原因是需求强劲，小麦主产区天气恶劣，再加上外围市场走强，提振了小麦价格。
美国冬小麦优良率下滑，支持了价格上涨。美国农业部称，冬小麦优良率为45%，低于一周前的49%以及上年同期的57%。
Meteorlogix气象公司称，干燥天气继续影响南部平原冬小麦产区的冬小麦作物生长。未来一周该地区降雨几率甚微。本周晚些时候气温将会下降，放慢小麦作物生长。
美国小麦需求形势明朗，美元走软，也是小麦市场飙升的支持因素。
美国农业部称，截止到11月15日的一周里，美国小麦出口销售数量为51.05万吨，高于市场预期的30到50万吨。目前小麦出口销售总量已达2750万吨，比上年同期高出92%。
分析师称，目前小麦市场已经扭转了前段时间以来的持续跌势，技术形势转为利多，产区天气因素也具有支持意义，因而有助于下周小麦市场进一步走高。
下面是对过去一周行情的综述。
11月19日，小麦市场收盘上涨，原因是小麦需求强劲，冬小麦产区天气干燥。
11月20日，小麦市场收盘大幅上涨，原因是邻池谷物和原油期货飙升。
11月21日，小麦市场大幅飙升，主要是受到技术买盘及空头回补的积极推动。
11月22日，美国市场周四休市，庆祝感恩节，无日评
11月23日，小麦市场收盘大幅上涨，原因是出口销售数据表现强劲，技术面利多。
11月23日收盘时，12月小麦合约比一周前涨了77美分，报收826.50美分/蒲式耳；3月合约涨了75美分，报收845.50美分/蒲式耳。
