CBOT12月合约创下946.50美分的历史新高，收盘时上涨15.75美分，报收933美分。3月合约飙升至949美分的历史新高，收盘时上涨14.50美分，报收935.50美分/蒲式耳。
美国农业部称，截止到9月20日的一周里，美国小麦出口销售数量为156万吨，其中 07/08年度以及08/09年度交货的小麦。市场预期为70到140万吨。
分析师指出，虽然近来小麦价格急剧飙升，但是小麦出口销售形势依然强劲，没有任何需求调配的迹象。
当天，美国农业部还报道称向未知目的地销售了23.2万吨美国小麦，这笔销售将会在下周的出口销售报告中反映出来。
美国农业部将于周五发布谷物季度库存报告以及小麦产量报告，市场认为政府将会小幅上调小麦产量数据。
商品基金买入了4000手合约。
周四，小麦期货成交量估计为74,555手，期权成交量估计为21,119手。
