据中国粮油信息中心主任尚强民介绍，二00一年以来中国玉米深加工量以百分之二十三左右的速度持续增长，导致近几年来国内玉米消费量在突破一亿两千万吨以后仍快速增长。
“中国作为世界第二大玉米生产国，其玉米贸易量和贸易方向的变化，往往会导致国际市场的剧烈波动。而国内玉米供求关系正由基本平衡向供需偏紧发展，使得中国未来进出口发展趋势成为国内外比较关注的问题。”中国粮食行业协会理事姜建华说。
对此，专家分析，中国正大力实施惠农政策，通过调整种植结构及各项种植补贴，来调动农民种植玉米的积极性。目前，播种面积不断增长，玉米产量也逐年增加。而玉米饲用消费增速稳定，国家对粮食深加工行业补贴政策的逐渐弱化，促使深加工行业对玉米的迅猛需求的势头得到有效抑制，未来玉米工业需求将保持小幅增长的态势。
据国家粮油信息中心八月份预测，二00七——二00八年度中国玉米产量预计为一亿四千九百万吨，国内消费一亿四千五百万吨，年内盈余四百万吨。因此，从中短期看，国内总供给略有盈余。
