截止到9月14日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）的软红冬小麦期货因美国小麦出口销售强劲，小麦产量令人忧心先创下新高，后受技术指标严重超买影响，全线下挫，受到获利平仓抛盘的打压。
本周小麦市场先扬后抑。澳大利亚小麦作物因恶劣天气严重受损，再度引起市场对全球小麦供应的担忧，再加上海外主要进口国不顾价格高企仍积极采购小麦，这提振了小麦市场看涨人气。
美国农业部发布的周度出口销售数据显示，截止到9月3日的一周里，美国小麦出口销售数量为213.2万吨，创下年内最高水平，也远远高于市场预期的100到140万吨。
分析师指出，大盘连续多日的连续飙升，已经导致技术面严重超买，而且交易商认为市场会在9美元的价位开始调配需求，小麦销售步伐将会放慢，这促使获利多头选择平仓抛售。
美国农业部在九月份供需报告中将2007/08年度美国小麦期末库存数据从上月的4.04亿蒲式耳下调至3.62亿蒲式耳。这将是1973/74年度以来的最低水平。2007/08年度全球小麦期末库存预计为1.124亿吨，低于上月的1.148亿吨，这将是30年以来的最低水平。
不过这些数据基本上都在市场预期内，所以没有带来市场提振。
有分析师指出，本周小麦市场的走势可能预示着大盘已经见顶，短期内小麦市场将继续剧烈波动。
下面是对过去一周行情的综述。
9月10日，小麦市场大幅上涨，原因是小麦出口销售强劲，澳洲小麦作物受损。
9月11日，小麦市场收盘再度飙升，创下历史最高纪录，原因是供应令人担忧。
9月12日，小麦市场收盘大幅下跌，主要是受到获利平仓抛盘的打压。
9月13日，小麦市场大幅下跌，主要是受到获利平仓抛盘的打压。
9月14日，小麦市场收盘小幅上涨，主要是受到周末前空头回补的提振。
9月14日收盘时，12月小麦合约比一周前涨了2.50美分，报收846美分/蒲式耳；3月合约涨了10.50美分，报收854美分/蒲式耳。
