CBOT9月合约收高27美分，报718.50美分/蒲式耳，盘中一度创下720美分的11年高点，刷新了前期高点697美分。该合约还超过了许多行业人士认为非官方确认的历史最高水平。
CBOT12月合约收高27.75美分，报731.75美分/蒲式耳，盘中创下了734美分的历史新高，刷新了前期高点714.50美分。
交易商称，12月合约一度涨停。
埃及周二买入了24万吨软红冬小麦和21万吨俄罗斯小麦，这吸引新多入市。
CBOT9月合约全天一直在7.17美元上方，这被许多交易商认为是近期合约的非官方历史高点。
技术上，CBOT近期小麦合约的历史高点是1996年3月份创下的7.50美元。但是许多人认为1996年4月份创下的7.17美元才是历史最高纪录，这是因为3月合约涨至这个水平时，已经到期，成交清淡。
许多小麦行业人士没有把7.50美元当成历史高点来研究，因为他们认为交割时成交的合约价格并不代表市场实际价格。短期来看，CBOT9月合约看来仍有望再度上探7.50美元。
CBOT9月合约距离7.50美元还有31.50美分，12月合约距离7.50美元有18.25美分。
商品基金全天买入了约6000手合约。
周三，小麦期货成交量估计为103,942手，期权成交量为27,464手。
