分析家称，在全球小麦供应趋紧的情况下，市场将继续对需求进行配比。
周三美国CIF玉米升贴水也上涨1美分，而太平洋西北沿岸硬红冬麦升贴水则下跌4美分。
在周初价格上涨至近纪录高点引发农民增加销量后，周三早国内冬小麦升贴水也下跌1-2美分。
分析家指出，随着现货流通放缓，通常自夏末至秋天小麦价格会上涨。不过，此前夏天时的价格从未上涨至如此高的水平，因此市场风险也大于正常时的水平。
周三堪萨斯休斯顿硬红冬麦主要交割市场的小麦仓单量超过40万蒲式耳，几乎是一周前的近三倍。
周三美国交易所谷物期价涨跌互见，玉米燕麦即期合约小幅上涨，但小麦大豆大幅下跌11-14美分。
分析家称，虽然产区南部大豆产量会有所减少，但北部产量增加会抵消这部分减产。预计今年大豆产量将达到创纪录的水平。
