CBOT9月合约收低15.75美分，报637.50美分/蒲式耳；
KCBT9月合约收低12美分，报632美分/蒲式耳；
MGE9月合约收低12.25美分，报633.25美分/蒲式耳。
分析师称周一的下跌只是典型的回调行情而已，并不意味着上涨态势已经被破坏。实际上，经过上周的大幅攀升，小麦市场的回调整理也在预期之中。
周度出口检验数据位于市场预期范围的上端。截止到7月26日的一周里，美国小麦出口检验数量为1720万蒲式耳，分析师预计为1300到1800万蒲式耳。
欧洲小麦期货市场下跌，也给美国市场构成了压力。
周一，伦敦11月饲料小麦期货合约收在128英磅/吨，比上周五的低点低了2%，主要是受到获利平仓抛盘的打压。上周，11月合约创下了11年来的最高点135英磅。
气象机构称，周末期间欧洲小麦主产区出现了近一英寸的降雨，影响了小麦成熟以及收割。本周寒冷不稳定的天气将继续影响并耽搁小麦收割。
未来一周美国市场人士将开始关注美国农业部即将发布的八月份供需报告以及产量预测数据。
本周美国北部平原春小麦产区将出现高温天气，最高气温将达到100华氏度。但是春小麦单产已经基本确定，因而高温干燥天气将有利于春小麦收割。
