大豆库存同比提高10％
小麦库存同比降低20％
截至2007年6月1日，美国玉米库存预计为35.3亿蒲式耳，比2006年6月1日的库存降低19％，其中18.3亿蒲式耳为农场库存，比上年同期降低22％，农场外库存为17.1亿蒲式耳，同比降低15％。2007年3月到5月份期间的用量为25.3亿蒲式耳，去年同期为26.3亿蒲式耳。
截至2007年6月1日，美国大豆库存预计为10.90亿蒲式耳，比2006年6月1日的库存提高10％，这也是有史以来最高的6月1日库存。其中农场库存为5亿蒲式耳，同比提高1％，农场外库存为5.91亿蒲式耳，同比提高19％。2007年3月到5月份期间的用量为6.96亿蒲式耳，比去年同期提高3%。
截至2007年6月1日，美国所有小麦库存预计为4.56亿蒲式耳，比2006年6月1日的库存减少20％，其中农场库存为7320万蒲式耳，同比减少34％，农场外库存为3.83亿蒲式耳，同比降低17％。2007年3月到5月份期间的用量为4.01亿蒲式耳，略高于上年同期。
截至2007年6月1日，美国杜伦麦库存预计为2160万蒲式耳，同比降低47％。农场库存为895万蒲式耳，比上年低了61％。农场外库存为1260万蒲式耳，同比降低27％。2007年3月到5月份期间的用量为1730万蒲式耳，同比降低31％。
截至2007年6月1日，美国大麦库存预计为6890万蒲式耳，同比减少36％。农场库存为1460万蒲式耳，比上年低了53％。农场外库存为5440万蒲式耳，同比减少30％。2007年3月到5月份期间的用量为4810万蒲式耳，同比减少18％。
截至2007年6月1日，美国燕麦库存预计为5120万蒲式耳，同比减少3％。农场库存为1840万蒲式耳，比上年低了27％。农场外库存为3280万蒲式耳，同比提高20％。2007年3月到5月份期间的用量预计为1990万蒲式耳，低于上年同期的2230万蒲式耳。
截至2007年6月1日，美国高粱库存预计为7490万蒲式耳，同比减少35％。农场库存为538万蒲式耳，比上年低了57％。农场外库存为6950万蒲式耳，同比减少32％。2007年3月到5月份期间的用量为6730万蒲式耳，同比低了14个百分点。
