发展改革委价格司副司长周望军解释称，猪肉价格大涨涉及到一些具体情况。去年生猪价格达到了最低，每市斤毛猪价格是3.23元。导致农民大量宰杀母猪，不愿意养猪。一些生猪主产省报告了蓝耳并猪高热病，对供给有一些影响。
周望军同时指出影响农民养猪积极性的三大主要因素：“第一，养猪不如打工划算。第二，养猪面临市场风险和疫病风险。所谓市场风险主要是价格风险，比如去年毛猪价格只有3块多钱一斤。疫病风险就是一旦染上猪病，可能就血本无归了。第三，养猪的成本在提升，包括饲料成本、劳动力成本等。从长期来看，农民养猪的纯利润就是10%左右，最近涨价，暂时表现出利润高一些，但长期来看，纯利润是比较少的。我认为这三个原因可能是影响农民养猪特别是散户积极性的主要因素。”周望军说。
商务部市场运行司副司长朱小良表示今年4、5月份，国内市场猪肉价格涨得比较快，国务院和各地政府努力进行调控。根据商务部监测，近一段时间全国猪肉价格已经基本上趋于稳定。全国主要大中城市精瘦肉平均零售价格6月10日为20.93元/公斤，比5月底下降2.3%，猪肉批发价格为16.51元/公斤，比5月底下降0.3%。
