截止到6月8日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）的软红冬小麦期货继续上涨，这是因为作物状况变差，出口需求良好。
由于美国小麦作物收获开始前优良率持续降低，加上乌克兰等国的天气干旱令人担忧，这有助于对美国小麦期货价格创下了去年10月23日以来的最高水平。
美国农业部周一下午出台的作物状况报告显示冬小麦优良评级率连续下滑，这反映出美国平原的多雨天气对冬小麦作物造成了损害。截止到6月3日，全国冬小麦评级优良的比例仅为53%，低于一周前的57%。软红冬小麦收获开始前，作物优良率也大幅降低。印地安纳州冬小麦优良评级率为36%，比一周前低了2%。伊利诺斯州冬小麦优良评级率为32%，比一周前低了10%。
乌克兰和俄罗斯南部小麦受损可能对美国小麦有利，因为黑海地区是全球主要的小麦出口地区。事实上，埃及通用商品供应总局（GASC）上周末就在24万吨小麦招标会上购进了18万吨美国软红冬小麦，7月10日到8月20日交货，这也提振了小麦市场人气。美国新麦出口销售数量表现也不错。美国农业部称，截止到5月31日的一周里，新麦出口销售数量为34.77万吨，分析师的预测范围从10到45万吨。
市场目前正在等待美国农业部下周一发布六月份供需报告。分析师平均预计冬小麦产量为16.37亿蒲式耳，高于美国农业部上月预测的16.16亿蒲式耳。软红冬小麦产量预计为3.5亿蒲式耳，高于美国农业部五月份预计的3.47亿蒲式耳。美国陈麦期末库存预计为4.12亿蒲式耳，与美国农业部五月份的预测相一致，新麦期末库存估计为4.9亿蒲式耳，高于美国农业部五月份预测的4.69亿蒲式耳。
从技术面看，7月小麦的技术支撑位于516美分，阻力位于543美分，下面是对过去一周行情的综述。
6月4日，小麦市场收盘小幅下跌，主要是受到获利平仓抛盘的打压。
6月5日，小麦市场收盘上涨，主要原因是美国冬小麦收割因为恶劣天气而耽搁。
6月6日，小麦市场收盘大幅下跌，原因是技术面已经超买，存在调整要求。
6月7日，小麦市场收盘上涨，主要是受到邻池玉米期货走强的提振。
6月8日，小麦市场先抑后扬，收盘时小幅上涨。
6月8日收盘时，7月合约比一周前涨了6.75美分，报527.50美分/蒲式耳；9月合约涨了7美分，报542.50美分/蒲式耳。
