不过由于市场对于下午三点出台的作物状况报告感到紧张，因而令大盘回吐了早盘的大部分涨幅。
CBOT小麦期货收盘上涨2美分到6美分不等。5月合约收高6美分，报489美分/蒲式耳；7月合约收高3.50美分，报496.5分/蒲式耳；9月合约收高4.5美分，报509.5美分/蒲式耳；12月合约收高4.75美分，报516.75美分/蒲式耳。
交易商称，受邻池大豆期货走强的提振，7月小麦合约一度创下了503.50美分的高点。但是美国农业部即将于下午三点发布最新的作物状况报告，令市场感到不安，很多交易商不愿在这份报告出台之前做多或者抛空。
大多数市场分析师认为冬小麦状况将进一步改善。
商品基金全天买入了约1000手合约。
据美国商品期货交易委员会上周五发布的持仓报告显示，截止到5月8日的一周，非商业投机商减持在CBOT小麦期货和期权上的多头和空头部位，多头部位减少了4,127手，空头部位减少了2,546手。目前在小麦期货和期权上持有8,282手净空头部位。
5月小麦交割量很低，只有53手。
周一，CBOT小麦期货成交量估计为40,994手，周五为61,320手；期权成交量估计为7,897手，周五为8,891手。
