CBOT7月合约收高11.50美分，报493美分/蒲式耳；
KCBT7月合约收高5美分，报476.75美分/蒲式耳；
MGE7月合约收高8.75美分，报519美分/蒲式耳。
美国农业部的小麦供需数据从一定程度上对盘面利好，因为这份报告预计全球小麦期末库存为1.134亿吨，比2006/07年度减少6%，也是自1981/82年度以来的最低水平。
美国农业部预计2007/08年度美国小麦期末库存为4.69亿蒲式耳，这将是自1996/97年度以来的次低水平。2006/07年度美国小麦期末库存数据下调1000万蒲式耳，至4.12亿蒲式耳，原因是出口数据上调。
美国农业部还发布了最新小麦产量预测数据，预计今年美国所有冬小麦产量为16.16亿蒲式耳，高于分析师预期的15.87亿蒲式耳，也高于上年的12.98亿蒲式耳。
受USDA报告的利多提振，CBOT玉米和大豆市场飙升，也给小麦市场带来了比价支持，提振了看涨人气。一位分析师称，由于超卖，小麦市场理应反弹上扬。
韩国周五招标寻购23800吨美国小麦，但是小麦招标流标。
