CBOT小麦期货收盘上涨2.50美分到4.5美分不等。5月合约收高2.5美分，报447.5美分/蒲式耳；7月合约收高3.5美分，报462美分/蒲式耳；9月合约收高4美分，报473.5美分/蒲式耳。
交易商称，周末期间小麦产区出现了寒冷天气，致使大面积的小麦作物受损，因而周一早间小麦市场大幅攀升，其中5月合约一度涨至475美分的盘中高点。
但是分析师指出，上个周四和周一亚洲电子盘中小麦市场已经大幅上涨，所以大盘在白天交易中的涨势显得力不从心。
美国农业部称，截止到4月5日的一周里，美国小麦出口检验数量为1279.8万蒲式耳，而分析师的预测为1100到1600万蒲式耳，不过这要低于一周前的1783.2万蒲式耳。
基金净买入了1000手小麦期货。
周一，CBOT小麦期货成交量估计为129,033手，上周四为89,594手；期权成交量估计为16,019手，周四为13,618手。
