截止到1月19日的一周，芝加哥期货交易所（CBOT）的软红冬小麦期货下跌，主要是因为美国平原地区的天气有利于作物生长，美国以及海外的新季小麦产量前景乐观，对小麦价格构成了压力。
自美国农业部上周发布利多的1月份供需报告后，玉米市场一直是小麦市场的风向标。当时美国农业部调低了玉米产量和期末库存数据。不过随着本周玉米市场冲高回落，小麦市场开始更多关注起自身的基本面。
上周美国农业部发布的供需报告显示，美国小麦出口步伐迟缓，导致小麦出口目标下调，库存调高。新季小麦的产量前景更为利空。美国农业部上周表示，美国2007年收获的冬小麦播种面积达到4410万英亩，同比提高9％。与此同时，美国南部平原在冬季期间的降墒充足，预示着2月底冬小麦结束越冬期后的长势将会良好。
据Meteorlogix气象公司称，中西部地区天气温和，降雪偏低，西部可能会出现一到四英寸的降雪，东部地区可能会出现零星降雪。气温将接近正常或高于正常水平。周末期间南部平原将出现1英寸的降雪。
从出口面看，上周的出口数据对大盘构成了一些支持。截止到1月11日的一周里，美国小麦出口销售数量为82.47万吨，高于分析师预期的25到60万吨，这是一周前销售量的3.33倍，也是四周平均值的2.75倍。
就未来一周的走势来看，美国冬小麦种植带天气有利，这将继续对小麦价格构成利空因素。从技术面看，3月小麦的技术支撑位于451美分，阻力位于479美分，下面是对过去一周行情的综述。
1月15日，小麦市场休市一天，纪念马丁路德金日。
1月16日，小麦市场收盘大幅下跌，主要原因是基本面形势利空。
1月17日，小麦市场收盘上涨，主要是受到邻池玉米期货走强的比价支持。
1月18日，小麦市场收盘下跌，主要是受到玉米市场走软的影响。。
1月19日，小麦市场收盘下跌，主要是受到邻池玉米期货走软的拖累。
1月19日收盘时，2007年3月合约比一周前下跌12.5美分，报467美分/蒲式耳；5月合约比一周前下跌了12美分，报480美分/蒲式耳。
