CBOT小麦收盘上涨10.5美分到25.00美分不等；12月合约收高13.75美分，报500美分/蒲式耳；2007年3月合约收高12.75美分，报519美分/蒲式耳；2007年5月合约收高13.5美分，报520.5美分/蒲式耳。
CBOT周四休市，庆祝感恩节，周五恢复交易，不过于下午1点提前休盘。
交易商称，消息面匮乏，再加上交易时间缩短，因而少量买盘就提振小麦走高。
商品基金在CBOT小麦市场买入了约3000手合约。
凯雷买入了800手3月合约，花旗银行买入了600手3月合约，JP摩根买入了400手3月合约，并抛空了800手3月合约。
据美国农业部称，截止到11月16日的一周里，美国小麦出口销售数量为36.14万吨，比一周前高出12%，比四周平均值低了37%。
周五，CBOT小麦期货成交量估计为35,869手，周三为67,276手；期权成交量为4,083手，周三为7,489手。
