以往的那种对农产品价格季节波动的理解需要更新，比如农产品收获期间往往给市场带来很大的压力，这个看法没错，但如果出现收获期推迟、产量减少或者收获期间运输阻塞等原因，反而会成为农产品大幅上扬的导火索。青黄不接的时候农产品价格一定会上涨吗？也未必，比如在小麦收获前夕，各地粮库会集中抛出上一年度的存粮以腾出库存迎接新粮收购，现货价格反而承受不小的压力，所以具体问题要具体分析。
从供需状况来讲，有以下几种定价模式：一是供应定价型，其中包括产量定价型和进口定价型。比如大豆，由于进口量要远远大于我国产量，而大多数油厂更倾向于使用进口大豆，因此我国大豆价格基本与国际市场同步，属于进口定价型。而进口量较小的小麦和玉米，国内基本可以实现自给自足，属于产量定价型。第二种是需求定价型，其中也包括两类定价模式，一种是本国消费定价型，另一种是出口定价型。
对于进口量小，国内供给主要依赖国内生产的品种，其季节性波动主要视国内生产和国内需求的季节性对比来决定。以玉米为例，一般在收获前夕，市场更关注产量方面的问题，而在收获结束后，农民和收购企业即开始第一时间的搏弈。这个时候农民一般表现为惜售，而收购企业和深加工业企业抢占粮源，因此我们看到最近两年在新粮下来不久会出现现货走高的情况发生，这一阶段玉米价格基本会在春节之后达到高峰，这是玉米供应定价的第一阶段。
随着收购的进行，粮食逐渐转移当地的粮库和玉米深加工企业手中，市场开始供应定价第二阶段，此时产区粮食企业或者贸易商作为供应方，自然要求价格高企，从而使玉米价格出现第二个高点，这一阶段玉米价格基本会在5月份之后达到年内的次高峰。
而到了玉米流向各加工企业的时候，此时的价格更体现出的需求定价特征。如果需求不旺的话，那么玉米价格将季节性回落直至下一产季开始。
也许我们从上述的国内玉米季节性波动特征出发，就容易理解目前玉米价格为何疯涨了。从以上分析不难看出，本年度的玉米行情可能是一个跨年度的涨势，因为接下来还会有玉米供应定价的第二阶段，导致玉米价格进一步上涨。
那么为什么棉花价格会从11月底左右开始一轮涨势呢？基本面的分析不再赘述，单从季节性特征上去分析，目前棉花的收购已进入尾声，棉花的物流转换基本从农民手里转换到收购企业或者轧花厂手中。与玉米收购情形大不同的是，棉农的话语权不大，收购价格基本由收购企业收购意向和资金充裕度所决定。因此在完成收购之前，收购企业更多表现为对价格的打压，而今收购基本完成，收购企业态度变为支撑。
