山西省农业厅的统计数据表明，2006年全省夏粮产量共计25．5亿公斤，秋粮产量预计能达到80多亿公斤，创历史新高。其中，小麦总产量有25．2亿公斤；而玉米产量预计达到6４亿公斤以上，占全省粮食总产量的60％。无论是种植面积还是产量，玉米都成为山西省的主要粮食作物。
据山西省农业厅种植业处副处长张软斌介绍，粮食丰收主要有四个原因：一是气候条件相对有利，全省没有出现大的自然灾害；二是对种粮农民的补贴到位，提高了农民的种粮积极性，2006年全省用于粮食补贴的资金达5．7亿元，平均每个农民补贴28元多；三是玉米、小麦等高产作物种植面积增加；四是推广新品种和节水灌溉等新技术，增强了农业抵御自然灾害的能力。
