CBOT小麦收盘上涨3.00美分到10.5美分不等；12月合约收高7美分，报504美分/蒲式耳；2007年3月合约收高6.5美分，报525.5美分/蒲式耳；2007年5月合约收高10.5美分，报515.5美分/蒲式耳。
交易商指出，虽然小麦收盘上涨,，但是远低于盘中高点。
早盘小麦大幅走强，原因在于邻池玉米飙升，并且一度接近涨停板，加上中国小麦种植带天气干燥，这有助于小麦收高。
分析师称，市场认为美国农业部会在即将于周四发布11月份供需报告中调低玉米产量数据，这促使投机基金多头踊跃入市，拉动玉米期货再创新高。这给小麦市场带来了比价提振。不过获利平仓抛盘高位涌现，迫使大盘回吐了部分涨幅。
CBOT12月合约午盘时涨幅高达22美分，但是临近收盘时获利平仓抛盘涌现，迫使该合约回吐了部分涨幅，收盘价格较盘中高点低了15美分，图表走势有些利空。
基金净买入4000到5000手小麦期货。荷兰银行买入了1000手12月，欧布瑞恩买入了500手12月，飞马和Shatkin Arbor各自买入了400手12月。
周三，CBOT小麦期货成交量估计为109,469手，周二为94,462手；期权成交量估计为13,130手，周二为7,410手。
