玉米是我省主要农业种植品种,今年全省种植面积四千多万亩,亩产四百公斤左右,产量达一千多万吨。
近几年以玉米为原料的工业企业上马很快,到去年底,我省已有玉米加工企业一千多家,其中,像肇东华润、青冈龙凤、大庆同维等年加工能力在五十万吨以上的大企业有十多家。全省工业每年利用玉米六百多万吨,占总产量的一半以上。在大企业所辐射的地区,农民生产的玉米基本上都实现了当地消化。
同时,随着我省畜牧业的发展,每年需要玉米三百多万吨,也成为玉米的一大出路。
此外,这几年玉米的外销形势逐年看好,一部分粮食流通企业发挥了巨大作用,林口的金财集团、伊安的鹏程集团每年外销玉米都达十到十五万吨。
由于需求的迅速增长,这两年玉米价格一路看涨:由前几年的每公斤四角左右涨到每公斤八角左右。按亩产四百公斤计算,现在农民每种一亩玉米,纯收可达二百多元,在一定程度上比种大豆的收益还高。
从长远看,玉米产业还有很大的发展空间。现在我省企业以玉米为原料生产的产品主要有:淀粉、酒精、赖氨酸、谷氨酸、味精等二百多个品种。而在国际上,玉米可以应用于化工、能源、食品、饲料、纺织等多个领域,代替传统原料生产出塑料、汽油、味精、纤维等三千多种产品,随着生产领域的进一步拓宽,玉米的价值将会被大幅提升,我省玉米工业化的比例也会不断提高。