玉米消费结构发生调整

     近年来，我国玉米消费量呈现稳定增长的局面，但玉米消费的结构也在发生调整。饲料用玉米仍是玉米消费的主要部分，占７０％以上的份额，但随着淀粉深加工行业和酒精行业，特别是燃料酒精行业的快速发展，玉米工业消费的数量正逐渐上升，并且上升的速度较快，占据的份额也不断上升。２００３／２００４年度，东北三省玉米总产量为３３５３万吨，其中饲料消费９７３万吨，用于生产燃料乙醇消费２００万吨；２００５／２００６年度，东北三省玉米总产量为４０６３万吨，其中饲料消费为１０１１万吨，生产燃料乙醇消费的玉米量为４２７万吨，比２００３／２００４年度增加１倍多。据了解，我国正在黑龙江、吉林、辽宁、河南、安徽、河北、山东、江苏、湖北等９个省逐步推广车用乙醇汽油，用量逐年递增。玉米的“使命”正发生着重大改变，由普通的食用消费、饲料消费，向工业加工原料等多方面发展。