CBOT小麦涨幅达到9到30美分不等，其中12月、3月和5月小麦合约均以涨停报收，涨幅全部达到了30美分，分别报收每蒲式耳494美分，507.50美分和504.50美分。
分析师称，澳大利亚小麦产区的旱情可能导致小麦减产近三分之二，这成为周一美国小麦期货暴涨的主要诱因。空头恐慌性平仓回补。
全天小麦市场交投相当火爆，早先做空的交易商必须平仓，全天几乎找不到主动抛空的交易商。
基金净买入了5000手小麦期货。其中曼金融买入了2500手12月合约，飞马买入了3000手12月合约。
周一，CBOT小麦期货成交量估计为76,946手，周五为98,655手；期权成交量估计为28,117手，周五为18,410手。
