据一位企业负责人介绍，今年以来， 原料玉米价格一直在上涨， 而玉米深加工的主要下游产品如糖类、化工醇等产品价格却不断下滑，目前只有淀粉价格还维持平稳。
另外，酒精产品的增多使其产品的竞争趋向激烈，同时国家扶持酒精产业的力度也在逐步削减,这使得原先这个暴利行业开始走向平利。据估计，2006年头三季度，淀粉类深加工企业的利润水平较去年同期下降5%左右， 而酒精行业利润下降的百分比可能达到10%。
近期，通过对多家吉林省内玉米深加工企业走访发现，2006年头三季度， 吉林玉米深加工企业的利润水平较去年同期普遍存在不同程度的下滑，其中以酒精行业最为突出。
