CBOT小麦收盘从上涨2.75美分到下跌0.25美分不等，其中9月小麦收高2.75美分，报404美分/蒲式耳；12月合约收高2.50美分，报422美分/蒲式耳；2007年3月合约收低0.25美分，报438.75美分/蒲式耳。
12月小麦盘中挑战了430美分的关键阻力，但是收盘位于当日交易区间的低端，也低于开盘价格。
交易商称，承接上周涨势，小麦市场开盘后继续上涨，但是缺少更多的利多消息支持，因而在尾盘时受到获利平仓抛盘的打压，回吐了涨幅。
交易商称，小麦市场对近期的大涨行情进行了轻微的调整。投机做多热情以及空头回补减退，吸引平仓抛盘登场。
CBOT9月小麦交割量庞大，达到了1301手。但是市场聚焦在世界小麦库存吃紧，需求强劲上。
投机基金全天净买入1000手小麦。
周二，CBOT小麦期货成交量估计为66,110手，周五为46,540手；期权成交量估计为9,207手，周五为6,044手。
