Illinois Extension大学农场金融管理专家Gary Schnitkey表示，假定大豆的价格是6美元/蒲式耳（1蒲式耳= 35.24升），大豆产量为45蒲式耳/英亩，那么玉米的保本价格在2.50美元/蒲式耳到3美元/蒲式耳之间浮动。目前，2007年玉米价格预测结果为2.70-2.80美元/蒲式耳。
Schnitkey和该大学的营销专家Darrel Good对影响2007年玉米和大豆产量的市场因素进行了调查分析，并计算出一个保本的玉米价格。
近期建成的及计划成立的酒精加工厂意味着需要更多的玉米供应来满足酒精加工厂，家畜饲养者，以及其它的生产商和外国进口商的需求。为了增加玉米产量，农民必须种植更多的玉米，这样其他作物的种植量必然会减少。
由于玉米的利益率比大豆高，农民趋向于种植更多的玉米。Schnitkey和Good经过计算发现，玉米价格高于大豆价格，因此种植玉米比种植大豆更加有利可图。
美国中西部的很多农民在他们的田地上轮流种植玉米和大豆。Schnitkey指出，玉米种植要比大豆种植承担更多的风险。
