CBOT小麦期货收盘上涨7.5美分到9.5美分；9月合约收高9美分，报401.50美分/蒲式耳；12月合约收高8.25美分，报421.50美分/蒲式耳；2007年3月合约收高7.75美分，报439美分/蒲式耳。
分析师称，市场认为周二的跌势有点过头，大盘应当技术反弹。
中西部地区天气持续炎热干燥，支持玉米和大豆期货急剧攀升，同样给小麦市场带来了极大的提振。
商品基金全天净买入了2000手合约，这支持了价格。
技术上，CBOT9月合约在做多力量的推动下涨至403.50美分的当日高点，401.50美分的收盘价也是一周来的最高水平。
周三，CBOT小麦期货成交量估计为59,591手，周二为48,238手；期权成交量为7,110手，周二为4,402手。
