CBOT小麦期货收盘下跌了3.25美分到6美分；其中9月合约收低5美分，报392.50美分/蒲式耳；12月合约收低3.25美分，报413.25美分/蒲式耳；2007年3月合约收低5美分，报431.25美分/蒲式耳。
分析师称，经过周一的大幅上涨后，周二大盘技术性回调，这还引发了止损抛盘，进一步加剧了大盘的跌势。不过由于抛盘力度远远小于另外两个小麦市场，因而CBOT软红冬小麦市场跌势较为缓慢。
CBOT9月合约全天在周一的交易区间内运行。
周二，CBOT小麦期货成交量估计为48,238手，周一为98,122手；期权成交量为4,402手，周一为8,340手。
