CBOT小麦收高8.50美分到12.50美分；9月合约收高9美分，报397.50美分/蒲式耳；12月合约收高8.50美分，报416.50美分/蒲式耳；2007年3月合约收高11.75美分，报436.25美分/蒲式耳。
分析师称，经过上周的持续下跌，大盘技术面已经严重超卖，存在强烈的反弹要求。
CBOT9月合约涨至399美分，这是近一周来的最高水平，并收在这一高点附近。不过9月合约在20日均线处遇到了强劲阻力，也就是399美分。
9月合约突破10日和40日均线压制，吸引了更多买盘介入。
美国小麦协会分析师称，中国和印度将在2006/07年度分别进口100万吨和400万吨制粉小麦，同样对美麦期货利好。
周一，CBOT小麦期货成交量估计为98,122手，周五为32,171手；期权成交量为8,340手，周五为4,819手。
