CBOT小麦期货收盘下跌1.75美分到4.75美分不等；7月合约收低4.25美分，报383.50美分/蒲式耳；9月合约收低4.75美分，报398.75美分/蒲式耳；12月合约收低3美分，报416.75美分/蒲式耳。
交易商表示，小麦期货从周三的上涨中回落整理。季节性的收获压力显现，黄金，原油的下跌也带来了压力。
周度出口销售数据位于预期之中，没有能够给大盘带来指引。
美国农业部报告，截至6月1日的一周，美国小麦出口销售量为320,500吨，预期的区间为30万吨到45万吨。866,400吨小麦销售量结转到了2006/07年度。
美国农业部即将于周五发布六月份供需报告，在这份重大报告出台前，仓位调整较为活跃。分析师预计2006年软红冬小麦产量为3.58亿蒲式耳，高于美国农业部五月份预测的3.56亿蒲式耳，也远远高于上年的3.09亿蒲式耳。
投机基金全天抛空了1000手合约。周四，CBOT小麦期货成交量估计为77,518手，周三为105,238手；期权成交量为11,016手，周三为12,615手。
