紫、黑、白、黄等颜色相间的彩色玉米,看上去花花的,吃起来甜甜的、黏黏的。这些产自武汉市汉南区的特种玉米既好看又好吃,投入市场后深受消费者青睐,在全国市场已有相当名气。连日来,已有来自全国20多个省市地区的客商前来洽谈生意。
汉南区种植玉米历史悠久,是全国鲜食玉米综合生产标准化示范区,被誉为“中国甜玉米之乡”。目前,区内拥有种植基地1万公顷,生产标准化,开发品种有甜、糯、彩三大系列,近30个品种,产品甜度比常规玉米高出近一倍。超甜玉米既可当水果生吃,又比一般水果耐贮存,促消化、降脂,是广受欢迎的绿色食品。
在为市民提供更多初级鲜食玉米棒的同时,汉南区还在加工增值等方面下功夫,把玉米粒加工成饮料、香肠等,把玉米衣、玉米须编织成手工艺品,玉米秆加工成青饲料,投入市场。
据汉南区委宣传部的毛学峰介绍,汉南区按照产业化、标准化思路,采取一系列为农民减少风险、增加收入的举措,把玉米种植作为农业的一大支柱产业来培育发展。由于种植鲜食玉米单产可增收200多元人民币,目前汉南区已有5000多户农民种植鲜食玉米,种植面积约0.4万公顷。