5月份美国农业部供需报告（小麦部分）
2006/07年度美国小麦产量、出口和库存预计下降，价格预计上涨。总产量预计比2005/06年度减少11%，为19亿蒲式耳。基于实地调查结果，冬小麦产量预计减少12%，原因是弃收率提高，单产下降。基于趋线单产以及最近十年来的收割与播种面积比，春小麦和杜伦麦产量预计为5.5亿蒲式耳。小麦供应总量预计减少8%。
2006/07年度小麦总用量预计减少5%，主要原因是出口下降。小麦出口预计为9亿蒲式耳，同比减少1亿蒲式耳，原因是美国供应吃紧。2006/07年度美国小麦期末库存预计为4.47亿蒲式耳，同比减少18%。2006/07年度小麦价格预计为3.50到4.10美元/蒲式耳，相比之下，2005/06年度的价格预计为3.42美元。
2005/06年度小麦出口数据下调1500万蒲式耳，原因是年底出口装运步伐放慢。
2006/07年度全球小麦产量、消费和库存预计下降。出口预计小幅减少。小麦产量预计为6亿吨，同比减少3%。而小麦消费预计减少2%。全球小麦期末库存预计降到25年来的最低水平。俄罗斯和乌克兰小麦出口下降，这些降幅从部分上被阿根廷、澳大利亚、加拿大和欧盟25国的增幅所抵消。
北非和欧盟25国的小麦进口预计减少，原因是国内小麦增产。印度小麦产量预计为6800万吨，低于2005/06年度的7200万吨。印度的小麦进口量预计为450万吨，高于上年度的20万吨。
5月份美国农业部供需报告（粗粮部分）
2006/07年度美国粗粮供需前景包括：饲粮供应下降，用量提高，库存下降以及价格上涨。2006/07年度玉米产量预计为105.5亿蒲式耳，同比减少5%。玉米供应总量预计为128亿蒲式耳，同比减少3%，原因是玉米减产只是从部分上被期初库存的增幅所抵消。
2006/07年度玉米用量预计增长6%，达到创纪录的116亿蒲式耳。国内乙醇行业的玉米用量预计增长34%，达到21.5亿蒲式耳，而玉米出口预计增长6%，达到21.5亿蒲式耳。出口增长的原因在于海外竞争力减弱以及全球饲料小麦供应下降。玉米期末库存预计为11亿蒲式耳，约比上年同期减少一半左右。2006/07年度玉米价格预计为每蒲式耳2.25-2.65美元，相比之下，2005/06年度为1.95-2.05美元。高粱、大麦和燕麦库存预计低于上年，价格预计上涨。
2005/06年度玉米出口数据上调7500万蒲式耳，原因是近来销售及出口装运提高。
2006/07年度全球粗粮供需前景包括：产量预计小幅下降，用量提高以及期末库存下降。美国的粗粮产量小幅下降，这一降幅要大于海外产量的增幅。阿根廷和欧盟25国的产量预计大幅提高。全球粗粮贸易预计小幅增长，而消费预计增长2.7%。中国玉米库存继续下降；全球玉米期末库存预计减少29%，为9200万吨，这是20多年来的最低水平。
5月份美国农业部供需报告（大米部分）
2006/07年度美国大米产量预计为2.05亿英担，比上个年度减少1820万英担，这也是自2003/04年度以来的最低水平。水稻播种面积预计为297.2万英亩，收割面积预计为295.1万英亩，均比上年减少12%。水稻平均单产预计接近历史最高纪录，约为每英亩6947磅，比2005/06年度因恶劣天气减产的水平高出311磅，或5%。2006/07年度大米进口预计达到创纪录的1800万英担，同比增长200万英担。
2006/07年度国内大米用量和其它用量预计达到创纪录的1.297亿英担，同比增长300万英担。出口预计为1.03亿英担，比2005/06年度调整后的出口量低1300万英担。供应吃紧，价格上涨，将制约下年的出口前景。2006/07年度大米期末库存预计为2460万英担，比2005/06年度调整后的库存低了近1000万英担，也是自1998/99年度以来的最低水平。2006/07年度大米平均价格预计为每英担9.00美元到9.50美元，相比之下，2005/06年度调整后的价格为7.60-7.80美元。国内供应吃紧，再加上全球价格上涨，这将支持价格。
2006/07年度全球大米产量预计达到创纪录的4.17亿吨，同比增长550万吨。全球大米消费预计达到创纪录的4.232亿吨，同比增长510万吨。全球大米出口预计与2005/06年度保持稳定。2006/07年度大米期末库存预计连续第六年持续下降，为6200万吨，比上年度减少610万吨，这也是自1982/83年度以来的最低水平。全球大米库存对用量比预计为14.6%，低于上年度的16.3%，这也是自1974/75年度以来的最低水平。
5月份美国农业部供需报告（油籽部分）
2006/07年度美国油籽产量预计为9470万吨，同比减少2%。大豆产量预计为30.8亿蒲式耳，同比减少600万蒲式耳。由于大豆产量数据接近上年度的水平，因而油籽产量的大部分降幅来自其它油籽，其中包括葵花籽、棉籽、花生和油菜籽。大豆供应预计达到创纪录的36.49亿蒲式耳，同比增长9%，原因是期初库存大幅提高。大豆压榨预计增至17.5亿蒲式耳，原因是国内豆油需求大幅提高，豆粕消费温和增长以及豆粕出口前景改善。
虽然玉米副产品供应提高，制约了国内豆粕用量增幅前景，但是国内豆油消费预计增长6%，主要原因是生物柴油行情迅速发展。2006/07年度大豆出口预计增至10.9亿蒲式耳。美国大豆供应庞大，再加上巴西大豆库存低于预期，因此这将提振2006/07年度美国大豆出口接近历史最高纪录。2006/07年度大豆期末库存预计达到创纪录的6.5亿蒲式耳，同比增长8500万蒲式耳。
2006/07年度全球油籽产量预计为3.9亿吨，同比减少70万吨，这是自1995/96年度以来全球油籽产量首次出现下降。美国油籽产量的降幅从部分上被海外产量增幅所抵消。
2006/07年度美国大豆农场平均价格预计为每蒲式耳5.10到6.10美元，相比之下，2005/06年度为5.65美元。虽然美国大豆库存预计达到历史最高纪录，但是价格预计保持坚挺，主要原因是玉米和豆油价格相对强劲。豆粕价格预计为每短吨155-185美元，相比之下，上年度为175美元。豆油价格预计为22.5-26.5美分/磅，相比之下，上年度为23.0美分。
2005/06年度全球油籽产量预计为3.91亿吨，与上月的预测保持不变。巴西大豆产量数据下调50万吨，为5650万吨，原因是单产低于预期。菲律宾椰肉产量提高，从很大程度上抵消了巴西大豆的产量降幅。
5月份美国农业部供需报告（棉花部分）
2006/07年度美国棉花产量、国内纺织用量、出口和期末库存预计低于本年度水平。2006/07年度棉花产量预计为2070万包，同比减少13%。虽然意向播种面积报告显示棉花播种面积小幅提高，但是基于1996-2003年期间的平均水平，2006/07年度棉花弃收率预计为12%。2004年和2005年弃收率异常偏低，但是2006年的情况截然不同，原因是目前德克萨斯州天气非常干燥。德克萨斯州通常占到全国棉花弃收率中绝大部分的比重。基于近四年来的平均水平，2006/07年度棉花单产预计为770磅/英亩。
美国国内纺织用量预计为580万包，同比减少3%，原因是随着纺织品进口提高，美国纺织厂继续失去市场份额。出口预计为1650万包，也比上年减少3%，主要原因是供应有限。棉花期末库存预计为490万包，占到总用量的22%，这将是自2003/04年度以来的最低水平。
2006/07年度全球棉花用量将超过产量水平，导致库存比2005/06年度减少近10%。2006/07年度全球棉花产量预计小幅增至1.15亿包，原因是海外产量增幅超过了美国的产量降幅。全球棉花用量预计为1.22亿包，同比增长4%，原因是全球经济增长依然强劲。
中国几乎占到全部的增幅，其棉花用量预计增长近10%，达到5100万包，原因是近来纱线产量和纺织贸易增加以及国内市场增长。
全球棉花贸易预计与2005/06年度保持平稳，为4350万包，其中包括中国进口的2000万包棉花。全球棉花期末库存预计为4740万包。
2005/06年度美国的产量数据进行了略微调整，但是其他数据与上月保持不变。2005/06年度全球期末库存数据略有下调，原因是产量数据调低、消费数据上调。中国的棉花用量数据上调了100万包，这从部分上被印度和其它国家的降幅所抵消。部分国家的贸易数据也进行了调整。
