截止到5月12日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）的软红冬小麦期货强劲上涨，并且创下了两年新高，主要是受到硬红冬小麦期货涨势的提振。
由于美国农业部发布的第一份2006/07年度冬小麦产量数据利多，外部市场上涨，基金大举作多，给CBOT小麦带来了关键的支持。
由于目前美国平原小麦种植带的硬红冬小麦作物状况很差，例如俄克拉荷马州的小麦作物可能创下50年来的产量低点，加上美国政府报告证实小麦作物评级降低，而且下周美国平原地区可能出现霜冻，有助于吸引资金入市作多。
此外，随着贵金属和能源期货走强，商品基金一直积极做多CBOT小麦期货。本周黄金期货突破700美元/盎司，创下了80年代初期以来的最高点，令商品市场人气看涨，这有助于吸引大量资金进入谷物市场作多。
更为关键的是，周五美国农业部在供需月报里预计2006年美国小麦产量为18.73亿蒲式耳，比市场预期低了7600万蒲式耳，也低于2005/06年度的预期产量水平21.05亿蒲式耳。美国农业部预计所有冬小麦产量为13.23亿蒲式耳，低于上年度的14.99亿蒲式耳，也比市场平均预期13.73亿蒲式耳低了5000万蒲式耳。
从技术面看CBOT7月小麦的技术支撑位于393美分，阻力位于415美分，下面是对过去一周行情的综述。
5月8日，小麦期货收高，主要因为空头回补，市场依然担忧美国硬红冬小麦作物的状况。
5月9日，小麦市场收盘大幅上涨，主要是受到投机买盘的积极拉动。。
5月10日，小麦市场收盘小幅下跌，主要原因是技术指标超买，存在回调要求。
5月11日，小麦市场温和上涨，主要原因是外围市场黄金和原油期货急剧飙升，对农产品市场带来了有力提振，促使投机基金大举做多。
5月12日, 小麦市场大幅上涨，主要原因是美国农业部发布的小麦供需数据利多。
5月12日CBOT5月小麦收报394美分/蒲式耳，收高32.75美分，7月小麦收报401.50美分，收高29.25美分;9月小麦收报413.50美分，收高27.50美分。
